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枇杷果实成熟和贮藏过程中有机酸的代谢

果树学报 2005 北大核心 CSCD

摘要:以高效液相色谱法测定解放钟和早钟六号枇杷成熟过程中及其在8-10℃低温保鲜与MAP保鲜过程中有机酸成分的变化。结果表明:枇杷鲜果中有机酸有苹果酸、乳酸、草酸、酒石酸、富马酸、柠檬酸、丙酮酸等,其中主要有机酸为苹果酸(约占85%),其次为乳酸(约占10%),草酸、酒石酸的含量较低,富马酸微量,不含乙酸和琥珀酸。随着采收成熟度的提高与贮藏时间的延长,有机酸的种类增加,总酸含量下降,有机酸代谢消耗主要是苹果酸的代谢消耗。MAP保鲜主要是通过抑制苹果酸的代谢来减少有机酸在贮藏过程中的消耗。

关键词: 枇杷 成熟 贮藏 有机酸代谢

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中国农村信息化发展现状分析

湖南农业大学学报(社会科学版) 2004

摘要:简述了中国农村信息化的发展历程与现状,分析了农村信息化发展存在的信息意识薄弱,涉农网站偏少,农民素质偏低,服务水平不高,信息资源缺乏,“最后一公里问题”突出等诸多障碍因素,进而提出了加快农村信息化工作的八条建议:(1)强化政府意识,加大资金投入;(2)巩固现有基础完善网络体系;(3)规范操作程序,建立共享体制;(4)健全信息队伍,改善传播体制;(5)重视教育培训,提高整体素质;(6)探索鼓励措施,引导农民上网;(7)加强资源建设,提升数据质量;(8)利用传统媒体,辅助信息传递。

关键词: 农村 信息化 现状 问题 建议

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柑桔黄龙病与类立克次体及线状病毒的研究初报

科学通报 1979

摘要:黄龙病是我国南方柑桔生产上的一种危险性病害,半个世纪以来,严重地危害着福建、广东和广西三省区的柑桔事业的发展。1956年,林孔湘根据嫁接传病的试验结果,认为本病是一种病毒病。1965年,陈延熙等根据在指示植物上的测定结果,认为本病就是衰退病(Tristeza disease)。1974年,中国科学院上海生物化学研究所采用聚乙二醇沉淀法,从黄龙病病树中分离出一种线状病毒,大小为110—130×25000—30000埃。他们认为这种线状病毒可

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巴西蘑菇富镉特性研究初报

食用菌学报 1999

摘要:人工栽培的巴西蘑菇子实体中镉含量普遍较高,达13.0~23.1μg/g。试验表明,堆料和覆土中镉含量均低于0.1μg/g,而子实体含镉量却高达4.0~6.8μg/g。据氨基酸分析结果,与富镉相关的胱氨酸含量高达1.875mg/100mg,而对照的双孢蘑菇仅含0.575mg/100mg。作者认为,巴西蘑菇子实体镉含量高与栽培所采用的培养料及覆土材料无关,系其本身富集镉元素的生物学特性所致。扫描电镜观察结果表明,巴西蘑菇担孢子形态正常,初步认为富镉特性未影响其生长发育。

关键词: 巴西蘑菇 富镉特性 胱氨酸 担孢子形态

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中国稻作超高产的追求与实践

分子植物育种 2003 CSCD

摘要:追求水稻高产再高产一直是中国人的夙愿。经过半个世纪长期不懈的努力 ,育种技术和栽培方法不断开拓创新 ,中国的水稻单产增长了 2 37倍 ,居世界高产大国 ,总产增长 3 13倍 ,占世界总产的35 % ,并取得了许多辉煌的科技成就。其中杂交水稻育种技术居世界领先水平 ,水稻最高单产屡屡突破世界纪录。本文列举了中国对水稻超高产执着追求的实例 ,回顾了中国水稻产量的提高历程 ,综述了水稻产量的理论极限及提高水稻产量的育种、栽培途径及高新技术的应用 ,展望了中国稻作未来的发展。

关键词: 水稻 超高产 产量潜力 育种技术 栽培技术

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生态牧草筛选及其在生态果园应用的研究

中国生态农业学报 2001 CSCD

摘要:总结了10年来福建省农业科学院与国外合作在红壤丘陵区适生草种研究和推广的主要成果,提出生态牧草的概念。阐述了筛选出的10余种优良牧草品种的特性、种植技术与模式以及推广应用的生态、经济和社会效益,生态果园模式与牧草套种技术及其应用效果,并分析了生态牧草在推广应用中存在的问题。

关键词: 红壤丘陵区 生态农业 牧草 生态果园

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甜菜夜蛾的抗药性研究及其治理

世界农业 1999 北大核心

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芽孢杆菌分类与应用研究进展

福建农业学报 2008

摘要:随着多相分类方法的广泛采用,化学分类和分子分类在芽孢杆菌属的分类学研究中起到越来越重要的作用。本文综述了各种分类法在芽孢杆菌分类中的应用及作用。

关键词: 芽孢杆菌 多相分类 应用

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嗜水气单胞菌研究进展(综述)

福建农业学报 2003

摘要:简要回颐气单胞菌的分类地位、分离鉴定和血清型等方面的研究情况,并概述嗜水气单胞菌的外毒素、胞 外酶和粘附因子等致病因子及免疫防治方面新的研究成果。

关键词: 嗜水气单胞菌 致病因子 免疫防治

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应用RAPD和ISSR分子标记构建茶树回交1代部分遗传图谱

茶叶科学 2006 北大核心 CSCD

摘要:用ISSR引物14条、RAPD引物20条,对福鼎大白茶及其回交1代94个单株进行ISSR和RAPD检测,共得到分离标记174个,其中符合孟德尔1:1分离比例的标记为90个,占标记总数的51.7%,其中ISSR标记63个,RAPD标记27个;符合3:1和1:3分离比例的标记36个,占标记总数的20.7%。利用Mapmaker 3.0软件将符合1:1、3:1和1:3分离比例的126个标记构建遗传连锁图,其中62个分子标记被归纳到7个连锁群,另外64个标记由于与该7个连锁群的距离过大而未被包含在内。在被包含在7个遗传连锁群内的62个分子标记中,有46个RAPD标记和16个ISSR标记。该遗传连锁图的总图距为1180.9 cM,标记间的平均距离为20.1 cM。其中连锁群LG4覆盖的遗传距离最大,为309.3 cM;LG6包含的标记数最多,共18个标记,平均距离15.7 cM。

关键词: 茶树 RAPD ISSR 回交1代 遗传图谱

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