干旱条件下玉米叶面积变化及地上干物质积累与分配的研究

杨国虎; 李建生; 罗湘宁; 王承莲; 《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：在干旱地区自然降水条件下,对4个大面积推广的玉米杂交种进行不同干旱处理,测定其叶面积及干物质积累与分配的变化。结果表明,拔节到灌浆初期是干旱影响玉米叶片生长及叶片功能发挥的重要时期;干旱影响玉米大喇叭口期至乳熟期的干物质积累,使玉米最大干物质积累时期推迟到开花期至乳熟期;苞叶和茎鞘中的干物质向籽粒的转运率较高,茎鞘中积累的干物质对玉米籽粒的贡献率最高。干旱条件下,玉米在大喇叭口期至乳熟期具有较大的叶面积、较强的光合能力和较长的光合功能期,对乳熟期获取较大的生物产量和提高籽粒产量都有很大的作用,玉米的耐旱性相应增强。

关键词： 玉米 干旱 叶面积 干物质积累

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葡萄与葡萄酒芳香物质研究进展

李记明; 宋长冰; 贺普超; 《西北农业大学学报 》 1998 北大核心

摘要：对葡萄果实与葡萄酒中芳香物质的组成、来源、分析方法及利用等进行了综述。

关键词： 葡萄,葡萄酒,香味成分

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耐盐分胁迫的生物学机理及其基因工程研究进展

郑国琦; 许兴; 徐兆桢; 《宁夏大学学报(自然科学版) 》 2002 CSCD

摘要：介绍了盐分胁迫对植物的伤害、植物耐盐的生物学机理以及通过基因工程改良作物耐盐性的研究进展

关键词： 盐分胁迫 生物学机理 基因工程

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中国面条的标准化实验室制作与评价方法研究

张艳; 阎俊; H.Yoshida; 王德森; 陈东升; T.Nagamine; 刘建军; 何中虎; 《麦类作物学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：标准化的实验室制作与评价方法是面条品质改良的前提和基础。针对原商业部SB/T10137-93面条制作与品尝评分标准存在的不完善之处,对面条制作过程中的适宜加水量、和面时间、压片和煮面方法进行了研究,制定出我国面条的标准化实验室制作方法与评价系统。具体程序如下:以加水后面团水分含量为35.0%来确定最适宜加水量;通过低速(1 min)、快速(2 min)、低速(2 min)三个搅拌过程完成和面;在压面机上压片八次,并在最后一次压片时切成面条;在等量(2 L)水中用相同时间(6 min)煮等量(150 g)面条,煮面结束立即把面条放入冰水中冷却2 min。改进后的评价系统为色泽15分、外观10分、软硬度20分、粘弹性30分、光滑性15分、食味10分;以雪花粉为对照,将待评样品与对照相比后给出适宜分值。实验结果表明,改进的方法优于SB/T10137-93标准。

关键词： 中国面条 制作方法 评价系统

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NaCl胁迫对枸杞叶片甜菜碱、叶绿素荧光及叶绿素含量的影响

惠红霞; 许兴; 李前荣; 《干旱地区农业研究 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：研究了在不同盐分胁迫下枸杞叶片甜菜碱含量、叶绿素荧光动力学参数和叶绿体色素含量的动态变化。结果表明,枸杞叶片叶绿素荧光参数(Fm、Fv、Fv/Fm、Fm/Fo、Fv/Fo)随盐浓度的增加呈现下降的趋势,叶绿体色素(chla、chlb、chla/chlb)含量在低盐浓度下(0.3%NaCl)呈升高趋势,高盐浓度(0.6%～0.9%NaCl)下则均下降,随胁迫时间的延长,以上各参数均呈先下降后上升的总趋势,而类胡萝卜素与叶绿素的比值(car/chl)则随盐浓度的增加及胁迫时间的延长逐渐上升。枸杞叶片甜菜碱含量在一定范围内随盐浓度的增加以及胁迫时间的延长呈逐渐积累的趋势。初步证明盐胁迫下枸杞叶片甜菜碱的积累与叶绿素荧光及叶绿体色素含量的变化有关,这也可能是枸杞抗盐的重要生理原因之一。

关键词： NaCl胁迫 枸杞 甜菜碱 叶绿素荧光 叶绿体色素

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植物激素与柿子后熟的关系

田建文; 贺普超; 许明宪; 《园艺学报 》 1994 北大核心

摘要：研究了柿子后熟期内源激素的变化和外源激素的影响。结果表明，柿子的后熟取决于乙烯和脱落酸（ＡＢＡ）的协同作用，尤其是ＡＢＡ的作用更重要；而各种内源激素的平衡又影响果实对ＡＢＡ和乙烯的敏感性。越不耐藏的柿子品种，对ＡＢＡ和乙烯的忍耐性越差，二者在低浓度下即诱发后熟变化，其后期乙烯峰越高，ＡＢＡ累积越多。外源ＡＢＡ和乙烯利可提高果内乙烯浓度和呼吸强度，加速果实后熟软化；ＧＡ和苄基腺嘌呤（ＢＡ）处理可减小乙烯释放速度和呼吸强度，减缓后熟软化；ＧＡ还抑制果内ＡＢＡ的累积；２，４－Ｄ处理也加速了果实软化。

关键词： 植物激素；柿子；后熟

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植物激素与柿子后熟的关系

田建文; 贺普超; 许明宪; 《天津农业科学 》 1994

摘要：关于植物激素与果实后熟的关系,研究最多的是乙烯,它能刺激呼吸跃变型果实的跃变期提前出现,刺激非跃变型果实的呼吸增加,在果实成熟衰老过程中起着重要作用。生长素低浓度可抑制叶绿素分解、果肉软化、呼吸上升及组织对乙烯的敏感性,高浓度则

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不同覆盖方式对旱地玉米田土壤环境及玉米产量的影响

王顺霞; 王占军; 左忠; 郭永忠; 《干旱区资源与环境 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：分析普通地膜覆盖、小麦秸秆覆盖及露地栽培3种不同处理对旱地玉米田土壤环 境、玉米产量构成因素的影响,结果表明:覆盖栽培能改善土壤环境,降低土壤容重,提高土壤 水分利用率,调节土温、湿度,协调水热资源利用的同步性;秸秆覆盖能增加土壤养分含量,特 别是速效钾含量;在玉米生长后期,提高叶面积指数,延长叶片功能,提高玉米的光合能力从而 防止玉米早衰,增加穗重,提高玉米产量。

关键词： 覆盖 旱地玉米 土壤环境 产量

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水分胁迫对牛心朴子叶片光合色素及叶绿素荧光的影响

何军; 许兴; 李树华; 米海莉; 张源沛; 赵天成; 马有明; 《西北植物学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：研究了水分胁迫对牛心朴子叶片光合色素及叶绿素荧光动力学参数的影响。结果表明,在长期的水分胁迫中,牛心朴子叶片的叶绿素a(Chla)、叶绿素b(Chlb)和类胡萝卜素(Car)含量没有下降或下降不明显,直到处理末期才显著下降;叶片叶绿素荧光动力学参数Fo、Fm、Fv、Fv/Fm变化不大,在处理末期各处理Fo降低,轻度、重度水分胁迫的Fm、Fv、Fv/Fm升高,说明长期水分胁迫后牛心朴子的光合功能受到影响,但牛心朴子仍表现出较强的适应干旱的能力。

关键词： 牛心朴子 水分胁迫 光合色素 叶绿素荧光动力学参数

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玉米抗旱性的鉴定指标及遗传育种研究进展

杨国虎; 《甘肃农业科技 》 2002

摘要：在论述了干旱作为玉米生产的一个重要限制因素的基础上 ,对近几年来玉米抗旱性研究的水分亏缺、形态变化、生理生化鉴定指标作以概述 ,进而介绍了分子水平上的抗旱性研究。指出抗旱性研究的重要性和在众多性状上找出普遍适应、经济方便、特征明显、易操作的性状进行研究 ,鉴定和改良基础材料 ,指导玉米高产稳产优质品种的选育和大田生产

关键词： 玉米 抗旱性 研究进展

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