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  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 色谱(1)
  • 食品工业(1)

关键词

  • 方法验证(1)
  • 气相色谱(1)
  • 水热提取(1)
  • 牦牛骨(1)
  • 甲酯化(1)
  • 联用装置(1)
  • 脂肪酸(1)
  • 酶解(1)

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作者

  • 刘文媛 AND 贾伟 AND 张春晖 AND 李侠 AND 陈雪峰(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 陕西科技大学食品与生物工程学院(1)

年份

  • 2017(1)
  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘文媛(精确检索)
作者:贾伟(精确检索)
作者:张春晖(精确检索)
作者:李侠(精确检索)
作者:陈雪峰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1气相色谱测定牦牛骨中脂肪酸的甲酯化方法比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：色谱

关键词： 气相色谱 甲酯化 脂肪酸 牦牛骨 方法验证

年份：2016

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2可食性骨酶解-水热提取联用装置的研制

作者： 北大核心

来源：食品工业

关键词： 酶解 水热提取 联用装置

年份：2017

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