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期刊名称

  • 包装工程(1)
  • 江苏农业学报(1)
  • 江苏农业科学(1)
  • 现代食品科技(1)
  • 食品安全质量检测学报(1)

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关键词

  • 保鲜(3)
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  • 低压静电场(1)
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  • 保鲜技术(1)
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  • 果蔬(1)
  • 水蜜桃(1)
  • 流通环节(1)
  • 温度(1)

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作者

  • 全鑫瑶 AND 隋思瑶 AND 黄桂丽 AND 孙灵湘 AND 马佳佳 AND 王毓宁(0)

机构

  • 苏州市农业科学院(3)
  • 江苏太湖地区农业科学研究所(1)
  • 苏州市农业科学院;西安交通大学苏州研究院(1)

年份

  • 2025(1)
  • 2024(2)
  • 2023(1)
  • 2022(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:全鑫瑶(精确检索)
作者:隋思瑶(精确检索)
作者:黄桂丽(精确检索)
作者:孙灵湘(精确检索)
作者:马佳佳(精确检索)
作者:王毓宁(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共5条记录
1MOFs的合成及其在食品包装中的应用研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：包装工程

关键词： 金属–有机框架 纳米材料 食品包装 保鲜

年份：2022

2鲜食葡萄保鲜技术研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 鲜食葡萄 保鲜技术 研究进展

年份：2024

3采后流通温度对精品包装苏州青感官及内在品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：江苏农业学报

关键词： 温度 流通环节 苏州青 品质

年份：2023

4低温等离子体在果蔬保鲜中的应用研究进展

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 低温等离子体 果蔬 保鲜

年份：2024

5低压静电场协同冰温对水蜜桃的保鲜效果分析

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 水蜜桃 低压静电场 冰温 保鲜 品质

年份：2025

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