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超声波法测定鸽胸肌厚度及各性状之间的相关分析

文献类型： 会议论文

第一作者： ZHANG Rui

作者： ZHANG Rui 1 ; 张蕊 1 ; TANG Qing-ping 1 ; 汤青萍 1 ; MU Chun-yu 1 ; 穆春宇 1 ;

作者机构： 1.江苏省家禽科学研究所,江苏 扬州 225125

关键词： 肉鸽;胸肌厚度;活体测量;超声波法

会议名称： 江苏省畜牧兽医学会首届“青年科技论坛”

主办单位： 江苏省畜牧兽医学会

页码： 00000396-00000401

摘要： 目的：为了研究超声波活体测量在肉鸽胸肉测定中应用的可行性。 方法：本试验选取了30只28日龄苏威商品代肉鸽,活体称重,并使用游标卡尺测定肉鸽胸宽、胸深、龙骨长,使用手提式兽用B超仪测定胸肌厚度,屠宰后分离其胸肌并称重.对体重、胸肌厚度、胸深、胸宽、龙骨长和胸肌重进行相关分析,并以胸肌重作为依变量,其他5个性状作为自变量进行回归分析. 结果：结果表明,28日龄苏威商品代肉鸽的胸肌厚度与胸肌重之间存在极显著正相关关系(P<0.01),建立了1个一元线性回归方程和1个最优多元回归方程,经F检验其回归关系达极显著水平(P<0.01),说明方程中各变量间存在真实可信的回归关系。 结论：表明超声波活体测量技术可在肉鸽育种中应用.

分类号： S836.1

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