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烟酰胺合成酶参与调节玉米对铁元素吸收和利用的分子机理

文献类型： 会议论文

第一作者： 周晓今

作者： 周晓今 1 ; 李素贞 1 ; 陈茹梅 1 ;

作者机构： 1.中国农业科学院生物技术研究所,北京,100081

关键词： 玉米;烟酰胺合成酶;铁元素;吸收机制;运输机制

会议名称： 中国营养学会第十四次微量元素营养学术会议暨硒产业科技与经济整合论坛

主办单位： 中国营养学会

页码： 00000069-00000069

摘要： 铁是植物生长必须的微量矿质元素,植物缺铁时通常会表现出叶片过早老化并伴随着产量和品质的降低.玉米是重要的粮饲兼用作物,开展玉米铁元素吸收和运输机制的研究不仅有助于理解单子叶植物的矿质元素营养代谢机理,同时也可为培育高品质玉米提供理论依据.玉米和水稻等禾本科植物通过合成烟酰胺(Nicotianamine,NA)以螯合体内的铁离子,并促进铁在植物体内的运输和储存.此外，烟酰胺可被进一步加工为麦根酸(Mugineic acid，MA)类物质，并由根系分泌至土壤中以促进铁的吸收。烟酰胺合成酶(Nicotianamine synthase，NAS)是合成NA的关键酶，对其基因功能的解析有助于阐明植物对铁元素吸收和利用的分子机理。

分类号： S513.01

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