文献类型： 会议论文
第一作者： 储引娣
作者： 储引娣 1 ; 涂涛 1 ; Leena Penttinen 1 ; 薛鲜丽 1 ; 易卓林 1 ; 宫莉 1 ; Juha Rouvinen 1 ; 罗会颖 1 ; Nina Hakulinen 1 ; 姚斌 1 ; 苏小运 1 ;
作者机构： 1.中国农业科学院饲料研究所,100081
关键词： 木聚糖酶;纤维素酶;非催化残基;底物杂泛性;分子机制
会议名称： 第十一届中国酶工程学术研讨会
主办单位： 中国微生物学会
页码： 00000055-00000055
摘要： 嗜热厌氧菌Caldicellulosiruptor bescii来源的CbXynIOC/Ce148B是一个多结构域蛋白,其N端和C端分别注释为木聚糖酶和纤维素酶.在前期研究中,发现CbXynIOC/Ce148B的N端CbXynIOC蛋白自身也是一个双功能酶,能同时水解木聚糖和纤维素底物,如大麦葡聚糖、微晶纤维素、酸溶胀纤维素和羧甲基纤维素钠等.但是,其底物杂泛性的分子机制目前尚未被阐明.
分类号： Q55
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