文献类型: 会议论文
第一作者: HUI Feihu
作者: HUI Feihu 1 ; 惠飞虎 2 ; ZHANG Ying 1 ; 张瑛 2 ; ZHANG Yongji 1 ; 张永吉 3 ;
作者机构: 1.Lixiahe District Institute of Agricultural Science,Jiangsu,225002
2.江苏里下河地区农业科学研究所,扬州,225002
3.江苏
关键词: 芋;品种选育;辐射诱变;作物品质
会议名称: 第八届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会
主办单位: 中国园艺学会
页码: 44-46
摘要: 通过系统选育从地方品种张家港芋中育成多子芋扬芋1号,采用辐射诱变结合传统的系统选育法育成多子芋扬芋2号.在江苏省组织的2a鉴定试验中,扬芋1号平均比对照香沙芋增产118.1%,扬芋2号增产56.7%.在较大面积的生产试验中,扬芋1号、2号分别增产136.0%和80.7%,增产十分显著.口感方面,扬芋1号偏软糯,蛋白质含量和多糖含量较高,而扬芋2号除硬度低于香沙芋外,其他品质与香沙芋基本接近.
分类号: S632.3:S603
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