文献类型： 会议论文
第一作者： LU Jian
作者： LU Jian 1 ; 卢建 2 ; WANG Kehua 1 ; 王克华 2 ; QU Liang 3 ;
作者机构： 1.Poultry Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Yangzhou,Jiangsu 225125
2.中国农业科学院家禽科学研究所,江苏扬州225125
3.Xianglong Poultry Development Co
关键词： 苏禽青壳蛋鸡;菜籽油饲粮;产蛋性能;蛋品质;血清脂质指标
会议名称： 第十六次全国家禽学术讨论会
主办单位： 中国畜牧兽医学会
页码： 288-291
摘要： 本试验旨在研究不同菜籽油水平饲粮对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清脂质指标的影响.试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近健康的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4个处理,每个处理4个重复,每个重复10只鸡.对照组不合菜籽油,试验饲粮分别含有1％、2％、3％的菜籽油,各试验饲粮能量、蛋白水平相同,试验期为42天.结果表明:1％菜籽油组的只总采食量显著小于对照组(P＜0.05),但各处理组总蛋重和料蛋比与对照组相比较差异不显著(P＞0.05).1％菜籽油组的平均蛋重均显著大于对照组(P＜0.05).各处理组的哈氏单位和蛋黄颜色等级均大于对照组,其中2％菜籽油组的哈氏单位显著高于对照组(P＜0.05),1％菜籽油组的蛋黄等级显著高于对照组(P＜0.05).饲粮不同水平菜籽油对蛋鸡血清总胆固醇和甘油三酯无显著影响(P＞0.05),而2％菜籽油组的蛋黄胆固醇含量显著高于对照组(P＜0.05).由此可见,日粮中菜籽油使用量为1％时,能显著提高蛋鸡平均蛋重及蛋黄颜色等级,对产蛋率、料蛋比、血清总胆固醇、甘油三酯和蛋黄胆固醇等指标无不良影响.
分类号： S831.5
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