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2020年中国粮食和食物安全发展战略与展望

文献类型: 会议论文

第一作者: 卢良恕

作者: 卢良恕 1 ; 许世卫 2 ;

作者机构: 1.中国农业科学院,北京 100081

2.中国农业科学院农业信息研究所,北京 100081

关键词: 粮食安全;食物安全;营养健康;资源环境;发展战略

会议名称: 全国空间诱变育种与粮食安全论坛

主办单位: 中国高科技产业化研究会

页码: 1-13

摘要: 围绕2020年我国粮食和食物安全开展战略研究,对我国的粮食与主要食物发展状况做了详细分析阐述,并针对粮食及主要品种、畜产品、水产品、水果、蔬菜等,分析了各自的生产、消费特点,预测了2010、2015和2020年三个阶段的产量和消费量,并提出了各主要食物品种的供需平衡表。根据分析研究结果,提出了今后15年全面建设小康社会过程中,我国粮食和食物的合理安排和相关政策、重大措施等战略咨询建议。

分类号: F326.11

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