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离子色谱法检测糖

文献类型: 会议论文

第一作者: 刘庆生

作者: 刘庆生 1 ; 张萍 1 ; 范志影 1 ;

作者机构: 1.中国农科院饲料研究所中心分析室,北京,100081

关键词: 离子色谱法;单糖;寡糖;多糖;定量分析

会议名称: 第二届农产品安全与品质检测技术与仪器学术研讨会

主办单位: 中国仪器仪表学会

页码: 75-78

摘要: 现有一种改进的色谱方法,用高效的阴离子交换柱分离糖,用脉冲积分安培检测器进行检测.它可以直接进行检测低浓度糖的定量分析,而无需衍生和样品的前处理.离子色谱的优点在于高pH条件下,糖能够很好的在阴离子交换柱上分离.以下将详细介绍此项技术.

分类号: TS207.3`O657.7

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