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中国红茶机械的研制和发展

文献类型: 中文期刊

作者: 权启爱 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院茶叶研究所

关键词: 红茶;机械;生产线;发展趋势

期刊名称: 中国茶叶

ISSN: 1000-3150

年卷期: 2018 年 05 期

页码: 15-20

摘要: 红茶是六大茶类之一,我国的红茶加工长期依赖手工,效率低下。本文介绍了自上世纪初以来我国红茶加工机械的发展历程,并对当前生产中常用的红茶加工机械和生产线及其发展趋势,作了较详细的阐述。

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