文献类型: 中文期刊
作者: 李昊珍 1 ; 刘瑞玲 2 ; 牛犇 2 ; 吴伟杰 2 ; 陈杭君 2 ; 房祥军 2 ; 郜海燕 2 ;
作者机构: 1.浙江师范大学化学与生命科学学院
2.浙江省农业科学院食品科学研究所
关键词: 双孢蘑菇;采后病原菌;分离鉴定;生长特性
期刊名称: 浙江农业科学
ISSN: 0528-9017
年卷期: 2023 年 64 卷 006 期
页码: 1534-1538
摘要: 为探究引起双孢蘑菇采后腐烂的主要致病菌种类及其生长特性,本研究采用组织分离法对采后自然发病的双孢蘑菇进行病原菌分离,利用形态学及分子生物学进行鉴定.结果表明,从双孢蘑菇上分离出的主要致病菌为LB-3,经鉴定为草酸青霉菌(Penicillium oxalicum).LB-3菌株在30℃下菌丝生长最快,在pH值为6的培养基上生长最快.该菌株能利用多种碳源、氮源的营养,但存在一定的差异;其中在以葡萄糖为碳源、蛋白胨为氮源的培养基上生长最快,且菌丝浓密.持续光照培养最利于菌丝生长;双孢蘑菇汁-葡萄糖培养基上菌丝扩展直径最大,菌丝致死温度为65℃.本文的研究为引起双孢蘑菇采后腐烂的病原真菌防治提供参考依据.
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