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年轻群体饮料消费行为特征及对茶叶营销的启示

文献类型: 中文期刊

作者: 林梦星 1 ; 姜爱芹 1 ; 陈富桥 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院茶叶研究所

关键词: 年轻群体;饮料消费;行为特征;茶叶营销

期刊名称: 中国茶叶

ISSN: 1000-3150

年卷期: 2021 年 43 卷 001 期

页码: 44-49

摘要: 分析了年轻群体饮料消费结构、消费影响因素、消费渠道及消费观念,结果表明:饮料消费结构随着年轻群体性别、年龄的不同呈结构性差异.其中,年轻女性更看重饮料的健康功能,男性更看重饮料的品饮体验和提神醒脑功能;年轻群体在购买饮料时,主要受到饮料口感因素、健康因素及便利性因素影响;年轻消费群体看重渠道购买的便利性、饮料的可选择性及即饮性;年轻群体饮料消费观念总体趋于理性,但随着收入和学历水平的提高,饮料的消费观念不仅仅局限于饮料解渴就好,同时还对饮料的品牌和性价比提出了消费诉求.最后,依据年轻群体饮料消费行为特征从产品、渠道和推广3个层面,提出了年轻群体茶叶营销的启示及建议.

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