文献类型： 中文期刊

作者： 周刚 ¹ ; 秦毅 ¹ ; 王礼伟 ¹ ; 赵晨 ¹ ; 左建新 ² ; 汪国莲 ¹ ; 秦进华 ¹ ; 刘颖 ³ ;

作者机构： 1.江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所

2.涟水县畜牧兽医站

3.淮阴师范学院

期刊名称： 猪业科学

ISSN： 1673-5358

年卷期： 2022 年 39 卷 006 期

页码： 74-76

摘要： 现今人类对于肉类产品的需求，推动了畜牧业的快速发展，而畜牧业的发展需要消耗大量饲料和相应的饲料添加剂。作为生猪养殖大国，未来饲料资源短缺问题将是制约我国生猪养殖发展的重要因素，为了提高生猪生长性能并解决饲料资源短缺，开发新型节能环保型饲料对于我国生猪养殖意义重大。发酵饲料作为一种新型节能环保畜用饲料已有20多年的发展历史，考虑到发酵饲料对饲料安全性、养分生物利用度以及猪只生长性能和肉质的有利影响，因此发酵饲料被认为是一种新型的猪用饲料。