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滴灌水肥一体化对小麦产量和品质及水肥利用的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张丽霞 1 ; 尹钧 2 ; 武继承 1 ; 杨永辉 1 ; 潘晓莹 1 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所

2.国家小麦工程技术研究中心

关键词： 小麦;滴灌;水肥一体化;产量;品质;水肥利用

期刊名称： 河南农业大学学报

ISSN： 1000-2340

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 206-213

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探讨滴灌条件下水肥一体化对小麦产量和品质及水肥利用的影响,于2016—2018年2个小麦生长季,利用田间试验,设置3个氮（N）肥水平:N1为18020kg·hm-2,N2为24020kg·hm-2,N3为27020kg·hm-2;3个水分（W）水平:W1为生育期不灌水,W2为生育期灌2次水,W3为生育期灌3次水。结果表明,连续220a,与W1N1处理相比,W3N2处理下小麦平均株高、穗长和千粒质量均表现最优,小麦平均产量以W3N2和W3N3处理下较高,分别增产31.88%和15.28%。适宜的水肥处理对滴灌小麦品质具有促进作用,可以提高小麦子粒可溶性糖、淀粉和蛋白质含量,但水和氮量过多会降低小麦子粒可溶性糖和淀粉含量。与W1N1处理相比,W3N2处理下小麦子粒平均可溶性糖、直链淀粉和支链淀粉分别提高29.69%,34.57%和18.66%;小麦子粒平均蛋白质含量在W3N2和W3N3处理下增长最多,分别增加47.03%和40.99%。从小麦水肥利用来看,小麦平均水分利用效率和氮肥利用效率以W3N2处理最高,与W1N1处理相比,分别提高11.70%和12.34%。综合考虑,滴灌水肥一体化下以W3N2处理表现最佳,即小麦施纯氮24020kg·hm-2,底施60%纯氮、拔节期追施25%纯氮和灌浆期追施15%纯氮,且在小麦拔节期、开花期和灌浆期进行3次灌水的处理能够实现小麦高产、高效、优质的统一。

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