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不同波长和标准品对红三叶异黄酮含量测定的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李勇胜 1 ; 蔺永和 1 ; 杨琴 1 ; 刘权 1 ;

作者机构: 1.兰州大学农业农村部草牧业创新重点实验室/兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室/兰州大学草地农业科技学院

关键词: 红三叶;异黄酮;紫外分光光度法;波长;标准品

期刊名称: 草业科学

ISSN: 1001-0629

年卷期: 2019 年 07 期

页码: 1908-1914

收录情况: CSCD

摘要: 红三叶(Trifolium pratense)是在全世界广泛分布的重要豆科牧草,其异黄酮成分不仅具有多种药用功能,也是该植物环境适应和生态竞争的重要物质基础。鹰嘴豆素A(Biochanin A, B)、芒柄花素(Formononetin, F)、染料木素(Genistein, G)和大豆苷元(Daidzein, D)是红三叶异黄酮的主要成分,均分别被作为标准品应用在异黄酮含量检测中,但是不同标准品对测定结果是否会引起误差鲜见报道。本研究分别以这4种化合物为标准品,开展不同波长下红三叶异黄酮含量测定结果的比对研究。结果显示,标准品和波长的选择对含量测定有显著影响(P <0.05)。根据含量的测定结果,4种标准品可分为两组:芒柄花素和大豆苷元为FD组,鹰嘴豆素A和染料木素为BG组。不同标准品组间所测定的异黄酮含量差异显著(P <0.05),组内差异较小且不显著。另外,不论植物中异黄酮的含量高低,标准品对测定结果的含量影响不明显。鹰嘴豆素A和染料木素的紫外吸收曲线在275 nm处与红三叶提取物斜率较为接近,建议优先考虑选用BG组标准品在275 nm下进行测定。此外,本研究发现,如果仅对该植物异黄酮含量进行半定量或定性比较,不同标准品和波长影响较小。

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