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芒果新品系糯米香的选育

文献类型： 中文期刊

作者： 张武 1 ; 叶国聪 1 ; 白明第 1 ; 陆晓英 1 ; 董丽 2 ; 柳万琼 1 ; 李永平 2 ;

作者机构： 1.云南省农业科学院热区生态农业研究所

2.云南省农业技术推广总站

关键词： 芒果;新品系;糯米香;耐贮运

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2020 年 004 期

页码： 76-77,后插1

收录情况： 北大核心

摘要： 糯米香是在云南省元谋县'香蕉芒'芒果实生树中发现的优株.平均单果重202.6 g.果实象牙形,横切面椭圆形,果皮底色黄绿,部分着红色.可食率68.2%.果肉浅黄色或黄色,肉质细嫩,味香甜,无松香味,品质极佳.可溶性固形物含量21.78%,可滴定酸含量0.84%,硬度大,九成熟果实硬度10.00~ 12.00 kg/cm2,完全成熟果实硬度2.20~ 5.00 kg/cm2,平均硬度3.55 kg/cm2,耐贮运.糯米香抗旱性强,抗芒果流胶病,适宜栽培范围广.

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