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近红外漫反射光谱法用于不同人参种子的鉴别

文献类型： 中文期刊

作者： 赵景辉 1 ; 刘旭 2 ; 李方元 1 ; 王英平 1 ; 孙成贺 1 ; 蔡文贵 1 ; 刘继永 1 ; 焉石 1 ; 王艳艳 1 ;

作者机构： 1.中国农业科学院特产研究所

2.德国Brker公司

关键词： 近红外光谱法;人参种子;西洋参种子;鉴别

期刊名称： 特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2006 年 28 卷 03 期

页码： 48-50

摘要： 目的建立近红外漫反射光谱法鉴别不同种类的人参及西洋参种子。方法利用近红外光谱(NIRS)法对不同产地和种类的人参及西洋参种子样品进行聚类分析并建立了鉴别分析模型。结果聚类分析结果良好,所建立的鉴别分析模型能有效地判别人参及西洋参种子的类别。结论近红外光谱法能够实现人参及西洋参种子的快速无损分析,为区分不同种类的人参及西洋参种子提供了一个客观的评价方法。

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