您好，欢迎访问中国农业科学院 机构知识库！

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

运用大数据工具构建优质小麦生产流通供应链系统

文献类型： 中文期刊

作者： 车晓曦 1 ; 刘畅 2 ; 潘月红 3 ;

作者机构： 1.安徽省文胜生物工程股份有限公司

2.北京化工大学经济管理学院

3.中国农业科学院农业信息研究所

关键词： 大数据工具;优质小麦;消费升级;供应链系统

期刊名称： 农业展望

ISSN： 1673-3908

年卷期： 2019 年 03 期

页码： 42-45

摘要： 在国家提出粮食供给侧结构性改革与发展新型城镇化的背景下,小麦作为传统口粮急需实现产业升级。城市对专用面粉的需求量越来越大,但是生产环节无法满足面粉厂加工需要。主要原因:(1)企业对特定品种的需要无法满足,体现在品种品质、种植区域、纯度与数量;(2)商品优质麦储存数据缺失,采购成本高;(3)优质专用小麦生产流通没有统一平台,交易成本高。基于此,构建运用大数据工具搭建相关服务平台,实现种植、储存、流通3个维度信息融合的突破。

  • 相关文献

[1]移动互联网使用对农村家庭消费的影响-基于结构与多样性二维视角的微观证据. 李刚,李辉尚,彭代彦. 2023

[2]泰国食物消费升级对应的粮食安全水平测度与分析. 李瑾,秦富. 2007

[3]关中优质小麦产业基地建设方案. 王新中,于新智,朱建楚. 2005

[4]推动优质麦 再上新台阶. 万富世,张元培,王光瑞. 2002

[5]济麦20面团流变学特性和面包加工品质稳定性及与蛋白质组分的关系分析. 唐建卫,刘建军,张平平,张艳,李豪圣,赵振东,曲延英,何中虎. 2007

[6]4种杀虫剂对优质小麦产量和品质的影响. 裴雪霞,王姣爱,党建友,张定一. 2009

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台