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中国省域粮食产需匹配状况研究

文献类型： 中文期刊

作者： 冯欣 1 ; 孙兆凯 2 ;

作者机构： 1.中国农业科学院蜜蜂研究所

2.中国农业科学院草原研究所

关键词： 粮食安全;粮食产量;区域不均衡;粮食产需比;产需缺口

期刊名称： 中国农业信息

ISSN： 1672-0423

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 45-52

摘要： 【目的】粮食安全是国之大者，在全国粮食供应处于紧平衡状态的背景下，综合分析区域间粮食供需匹配状况，对于保障国家粮食安全具有重要意义。【方法】文章基于国家统计数据、利用通用的折算方法，估算了不同地区的粮食需求总量、粮食产需比和粮食供应缺口等。【结果】全国粮食供应存在缺口，但口粮供给绝对安全；不同地区粮食需求构成差异显著，饲用粮是大部分地区最主要的粮食消耗路径；全国19地粮食产量难以实现自给自足，地区间产需状况存在失衡；全国1/3地区能够产生余粮，北方地区为粮食安全做出贡献；但从当前粮食供需情况来看，区域粮食产需失衡情况仍整体可控。【结论】未来应进一步提升我国粮食综合生产能力，加快构建更加完备和系统的粮食生产补偿机制，着力推动全国粮食生产布局优化调整。

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