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裸燕麦营养与人类保健

文献类型： 中文期刊

作者： 马得泉 1 ; 田长叶;

作者机构： 1.中国农业科学院作物科学研究所

关键词： 裸燕麦;营养价值;降脂作用;营养;保健;燕麦

期刊名称： 青海农林科技

ISSN： 1004-9967

年卷期： 1998 年 000 卷 001 期

页码： 33-35

摘要： 该文阐述了裸燕麦籽粒的营养价值和医疗作用,为燕麦作为功能食品原料的深加工和科技一切扶贫提供了科学依据和研究方向.

  • 相关文献

[1]裸燕麦(A.nuda L.)营养与人类保健. 马得泉,田长叶,杨海鹏. 1998

[2]燕β前聚糖对肠道的保健作用研究进展. 吴绍函,沈群,谭斌,刘宏. 2012

[3]燕麦β-葡聚糖对肠道的保健作用研究进展. 吴绍函,沈群,谭斌,刘宏. 2012

[4]木薯叶营养保健功效的开发. 陶海腾,吕飞杰,台建祥,付勤,李开绵. 2008

[5]燕麦的营养与加工. 路长喜,周素梅,王岸娜. 2008

[6]高寒草甸区饲用燕麦品种营养价值综合评价研究. 王桃,徐长林,姜文清,周志宇. 2010

[7]高寒冷凉山区不同燕麦品种生产性能比较. 柳茜,乔雪峰,方俊,郝虎,徐丽君,陶雅,蒋昌忠,卢寰宗,杨万春,徐存燕. 2021

[8]青藏高原农牧交错区燕麦种植品种筛选. 陈季贵,王晓力,朱新强,李丰清. 2018

[9]22种燕麦饲草品种在达拉特旗地区的评价与筛选. 张杰,闫志坚,尹强,王慧,于洁,孟元发,王育青. 2020

[10]不同a-亚麻酸含量油脂对高脂模型大鼠脂质水平及氧化损伤的影响. 禹晓,邓乾春,黄凤洪,黄庆德,杨金娥. 2011

[11]降高脂血症药物的研究进展. 陶琦,杨亚军,李剑勇. 2021

[12]不同α-亚麻酸含量油脂对高脂模型大鼠脂质水平及氧化损伤的影响. 禹晓,邓乾春,黄凤洪,黄庆德,杨金娥. 2011

[13]中国裸燕麦β-葡聚糖含量的鉴定研究. 郑殿升,吕耀昌,田长叶,赵伟. 2005

[14]裸燕麦和皮燕麦的营养及功能活性成分对比分析. 李笑蕊,王世霞,幺杨,婷婷,刘珊,任贵兴,綦文涛. 2015

[15]裸燕麦萌发期耐盐性综合评价与耐盐种质筛选. 陈新,张宗文,吴斌. 2014

[16]裸燕麦AFLP反应体系的优化. 徐微,张宗文,吴斌. 2009

[17]裸燕麦种质资源AFLP标记遗传多样性分析. 徐微,张宗文,吴斌,崔林. 2009

[18]裸燕麦β-葡聚糖的提取工艺及其理化性质研究. 李楠,闫智超,孙元琳,周素梅. 2021

[19]6种裸燕麦营养成分及功能活性成分对比分析. 李笑蕊,刘珊,王世霞,幺杨,任贵兴. 2016

[20]PEG-6000胁迫下裸燕麦萌发期抗旱性鉴定与评价. 陈新,宋高原,张宗文,吴斌. 2014

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