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苜蓿皂甙提取工艺研究

文献类型： 中文期刊

作者： 贺玉薇 1 ; 王松柏 2 ; 王代军 2 ; 曹国印 2 ; 古燕翔 3 ;

作者机构： 1.新疆农业大学草业工程学院

2.中国农业科学院研究生院

3.中国农业大学

关键词： 苜蓿;皂甙;提取工艺;正交设计

期刊名称： 草原与草坪

ISSN： 1009-5500

年卷期： 2005 年 05 期

页码：

摘要： 研究了从苜蓿中提取皂甙的工艺条件。通过温度、回流时间、乙醇浓度、固液比四个单因素的正交试验,确定最佳提取条件为:70%乙醇、80℃、固液比1∶20、回流提取1h。

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