文献类型: 中文期刊
作者: 方言 1 ; 刘彩玲 2 ; 叶礼霆 3 ; 何春梅 2 ; 张小珍 2 ; 王美芳 2 ; 黄毅斌 2 ;
作者机构: 1.福建农林大学资源与环境学院
2.福建省农业科学院土壤肥料研究所
3.福建省南平市烟草公司光泽分公司
关键词: 紫云英嫩梢;矿质元素;主成分分析;综合评价
期刊名称: 草地学报
ISSN: 1007-0435
年卷期: 2023 年 004 期
页码: 1099-1105
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 为探明不同紫云英(Astragalus sinicus L.)品种嫩梢矿质元素含量的差异,分析其菜用营养价值,本研究测定了10个不同紫云英品种的分枝期地上部嫩梢的8种矿质元素含量,同时,结合主成分分析法与系统聚类法筛选了适宜菜用的品种。结果表明紫云英嫩梢中矿质元素含量由高到低为钙(Ca)>磷(P)>镁(Mg)>铁(Fe)>锰(Mn)>锌(Zn)>铜(Cu)>硒(Se);矿质元素含量综合得分排名前3的品种分别为‘湘紫1号’、‘闽紫7号’和‘弋江籽’;将10个紫云英品种聚为四类(A,B,C,D),其中A,B,C类分别以高Ca, Fe及Cu含量为特征,D类为‘湘紫1号’,其矿质元素含量均较高,综合评价最高。因此,紫云英种质间嫩梢矿质元素含量均有不同程度的差异,‘湘紫1号’嫩梢矿质元素含量高,作为菜用综合品质高。
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