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棉子油与棉子蛋白加工技术研究新进展

文献类型: 中文期刊

作者: 许红霞 1 ; 王延琴 1 ; 周大云 1 ; 匡猛 1 ; 方丹 1 ; 冯新爱 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院棉花研究所/农业部棉花品质监督检验测试中心

关键词: 棉子油;棉子蛋白;加工技术;新进展

期刊名称: 中国棉花学会2013年年会论文集

ISSN:

年卷期: 2013 年

页码: 3

收录情况: CSCD

摘要: 21世纪以来,传统的人工压榨制油法已被淘汰,取而代之的是直接浸提和预榨浸提技术。文中对以6号溶剂为主的浸提法、超临界CO2流体萃取法、亚临界流体萃取法和液—液—固三相萃取法做了介绍,并列举了食用棉子油和饲料用棉子粕国家标准中的相关规定。

  • 相关文献

[1]反胶束萃取技术及其在棉子蛋白提取上的研究进展. 许红霞,王延琴,周大云,冯新爱,方丹,匡猛,杨伟华. 2013

[2]溶剂残留量超标棉子油的品质分析与利用. 周大云,杨伟华,许红霞,王延琴,匡猛,冯新爱. 2011

[3]我国稻螟研究新进展(一). 刘光杰,秦厚国. 1997

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