文献类型: 中文期刊
作者: 许红霞 1 ; 王延琴 1 ; 周大云 1 ; 匡猛 1 ; 方丹 1 ; 冯新爱 1 ;
作者机构: 1.中国农业科学院棉花研究所/农业部棉花品质监督检验测试中心
关键词: 棉子油;棉子蛋白;加工技术;新进展
期刊名称: 中国棉花学会2013年年会论文集
ISSN:
年卷期: 2013 年
页码: 3
收录情况: CSCD
摘要: 21世纪以来,传统的人工压榨制油法已被淘汰,取而代之的是直接浸提和预榨浸提技术。文中对以6号溶剂为主的浸提法、超临界CO2流体萃取法、亚临界流体萃取法和液—液—固三相萃取法做了介绍,并列举了食用棉子油和饲料用棉子粕国家标准中的相关规定。
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