文献类型： 中文期刊

作者： 吴兆海 ¹ ; 梁超 ¹ ; 王永新 ¹ ; 高文俊 ¹ ; 玉柱 ² ; 孙启忠 ³ ; 白春生 ⁴ ; 许庆方 ¹ ;

作者机构： 1.山西农业大学动物科技学院

2.中国农业大学动物科学院

3.中国农业科学院草原研究所

4.沈阳农业大学园艺学院

关键词： 白羊草;青贮饲料;含水量;添加剂

期刊名称： 草地学报

ISSN： 1007-0435

年卷期： 2012 年 20 卷 04 期

页码： 170-173

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究含水量和添加剂对白羊草(Bothriochloa ischaemum)青贮的影响,以抽穗期新鲜的和晾晒的白羊草为原料,分别设计对照、添加甲酸(6mL.kg-1)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360d后取样分析。结果表明:晾晒处理白羊草青贮饲料的pH较高,乳酸和氨态氮含量极显著下降(P<0.01);添加蔗糖或甲酸能够改善白羊草青贮饲料的发酵品质,甲酸或蔗糖均能够极显著降低白羊草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),极显著提高乳酸含量(P<0.01);添加甲酸或蔗糖显著提高了白羊草青贮饲料的干物质保存率(P<0.05);青贮之后,硝酸盐含量下降。添加剂可改善白羊草青贮饲料的发酵品质,而白羊草晾晒后再进行添加剂青贮则效果更佳。