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氮肥运筹对优质杂交稻华浙优210产量、氮肥利用效率以及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 李荣会 1 ; 王丹英 2 ; 褚光 2 ;

作者机构： 1.衢州市美丽乡村建设中心

2.中国水稻研究所

关键词： 优质稻;氮肥运筹;产量;品质

期刊名称： 浙江农业科学

ISSN： 0528-9017

年卷期： 2025 年 66 卷 001 期

页码： 20-24

摘要： 研究不同氮肥运筹对优质杂交稻华浙优210产量、氮肥利用效率以及稻米品质的影响，以期明确其最佳的基、蘖、穗肥的施用比例。2022年在衢州市柯城区开展大田试验，以优质杂交稻华浙优210为材料，在总施氮量180 kg·hm-2的基础上，按基肥∶蘖肥∶穗肥施用比例设置3种施肥方案，并以不施用氮肥为对照（CK）,研究不同氮肥运筹对水稻产量、氮肥利用效率以及稻米品质的影响。结果表明，氮肥运筹对水稻产量、氮肥利用效率以及稻米品质均有显著影响。不同施氮处理间，产量与氮肥利用效率均以N2与N3处理最高。就品质而言，N2处理的糙米率显著高于其他处理；垩白粒率、垩白度以及稻米蛋白质含量均表现为N3最高，N1与N2次之，CK最低；胶稠度则表现为CK最高，N1与N2次之，N3最低。综合考虑产量、氮肥利用效率与稻米品质，N2处理是优质杂交稻华浙优210较为理想的氮肥运筹方式。

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