文献类型： 中文期刊
作者： 任海英 1 ; 戚行江 1 ; 郑锡良 1 ; 孔海民 2 ; 陶建明 3 ; 何祯 4 ;
作者机构： 1.浙江省农业科学院园艺研究所
2.浙江省耕地质量与肥料管理总站
3.义乌市农技推广服务中心
4.浙江省林业技术推广总站
关键词： 枣;鲜食;品种
期刊名称： 园艺学报
ISSN： 0513-353X
年卷期： 2022 年 49 卷 004 期
页码： 935-936
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 鲜食枣新品种'浙鲜枣1号'是由'义乌大枣'中发现的优株选育而来.在浙江义乌地区果实脆熟期为9月5日左右.平均单果质量13.3 g,果实可食率96.99%.果肉白色,质地脆,肉质细,汁液多,有蜂蜜味,总糖含量10.93%,可滴定酸含量4.4 g·kg4,维生素C含量平均2.69 mg.g-1.品质优良,适宜于浙江省及类似气候地区栽培.
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