文献类型： 中文期刊

作者： 秦美玲 ¹ ; 高欢欢 ² ; 柴爽爽 ² ; 何巧 ² ; 张涵彤 ² ; 马有宁 ³ ;

作者机构： 1.中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心农业部稻米产品质量安全风险评估实验室;浙江工业大学化学工程学院

2.;中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心农业部稻米产品质量安全风险评估实验室;浙江工业大学化学工程学院

3.;中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心农业部稻米产品质量安全风险评估实验室;浙江工业大学化学工程学院;

关键词： 四极杆-飞行时间质谱;提取方法;反相液相色谱;亲水作用色谱;水稻叶片;代谢轮廓分析

期刊名称： 分析化学

ISSN： 0253-3820

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 479-485

收录情况： EI ; SCI ; 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用四极杆-飞行时间液相色谱-质谱联用(Q-TOF LC/MS)方法,比较不同提取方法对水稻叶片中代谢物提取结果的影响,建立了HSS T3和XBridge Amide相结合的水稻叶片代谢轮廓分析方法。以检出峰数目、初步鉴定的代谢物数量、种类以及代谢途径为指标,探讨了甲醇-氯仿-水,甲醇-氯仿-氨水,甲醇-甲基叔丁基醚-水3种提取方法和不同色谱系统对水稻叶片中代谢物提取及分离的效果。结果表明,甲醇-氯仿-水对水稻叶片中代谢物的检出覆盖率最高,提取到的独有代谢物最多,分别为苯甲酸、木樨草素、α-亚麻酸、乌头酸、赤霉素A12醛、异牧荆素、L-谷氨酸;HSS T3和XBridge Amide色谱柱同时应用实现了对极性不同的代谢物较全面的检测,初步鉴定到16种有机酸、17种核苷酸、21种氨基酸、66种脂肪酸、11种磷脂、7种鞘脂,XBridge Amide在分离检测磷脂和鞘脂类化合物方面具有明显优势;鉴定到的代谢物所涉及的代谢途径为嘌呤代谢、嘧啶代谢、三羧酸循环、精氨酸代谢、脂肪酸代谢、磷脂代谢、鞘脂代谢、苯丙氨酸代谢以及维生素B2的合成。两种色谱柱初步鉴定到的代谢物和涉及的代谢途径均存在一定的互补性,本方法可望用于水稻代谢表型的差异性研究。