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康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系在反刍动物生产中的应用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 马小俊 1 ; 杨宇为 2 ; 马青 2 ; 周玉香 1 ;

作者机构： 1.宁夏大学农学院

2.宁夏农林科学院动物科学研究所

关键词： 康奈尔净碳水化合物-净蛋白质体系;饲料营养价值评定;反刍动物;生产性能预测

期刊名称： 动物营养学报

ISSN：

年卷期： 2023 年 006 期

页码： 3478-3490

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系（CNCPS）是由美国康奈尔大学学者提出的一种基于动物、环境和饲料成分信息，将饲料的生物学特性与动物的消化利用情况有机结合，在不同生产情况下预测动物需要量和营养供应的模型。近年来，应用CNCPS进行饲料营养价值评定的研究越来越多。本文简述了CNCPS的特点，重点阐述了CNCPS对饲料原料的营养价值评定以及对反刍动物饲粮及生产性能的预测评估及其推进发展，并分析了CNCPS与其他评价体系联合应用的情况。

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