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铁皮石斛的抗氧化性与其脏腑归经作用差异性的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 严苏晴 1 ; 郭静科 2 ; 许明明 3 ; 周芳 4 ; 陈卢杭 5 ; 王强 6 ; 柯李晶 1 ; 李宇波 7 ; 饶平凡 1 ;

作者机构: 1.中国科学院上海生命科学研究院

2.福州大学至诚学院

3.泉州师范学院海洋与食品学院

4.宁波新芝生物科技股份有限公司

5.浙江中医药大学第三临床医学院康复医学院

6.中国农业科学院农产品加工研究所

7.浙江大学信息与电子工程学系

关键词: 铁皮石斛;抗氧化;脏腑差异;经络电压;归经

期刊名称: 中国中西医结合杂志

ISSN:

年卷期: 2021 年 001 期

页码: 41-45

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 目的研究铁皮石斛(Dendrobium offcinale Kimura et Migo)的体外抗氧化活性及通过测量经络电压探索铁皮石斛的归经作用。方法测定铁皮石斛汤剂的氧化还原电位值、pH值、总抗氧化能力。召集20名健康志愿者按随机数字表法分为2组,试验组(服用铁皮石斛汤剂,8 g铁皮石斛粉冲泡于80 mL水中),对照组(饮用等量水),每组10名。服用药物前后进行人体经络电压的测量,选取12条经络上(肺经、肝经、脾经、肾经、胃经、心经、大肠经、胆经、心包经、三焦经、小肠经、膀胱经)的合穴和原穴作为经络电压的测量点,均以合穴为正极,原穴为负极,记录经络电压的变化。结果通过pH的测定结果可以看出铁皮石斛呈现弱酸性。与蒸馏水比较,铁皮石斛氧化还原电位降低,抗氧化能力及总抗氧化能力升高(P<0.01)。在经络电压测定中,与对照组比较,试验组大肠经、胆经、心包经、三焦经、小肠经和膀胱经的电压升高,肺经、肝经、脾经、肾经、胃经和心经的电压则无显著变化。结论铁皮石斛对可以显著增加大肠经、胆经、心包经、三焦经、小肠经和膀胱经所属的六腑经络的电压,对肺经、肝经、脾经、肾经、胃经和心经所属的五脏经络的电压则无显著作用。经络电压的变化规律与铁皮石斛的抗氧化性具有一定的关联。

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