文献类型： 中文期刊

作者： 王从磊 ¹ ; 马秋香 ¹ ; 亓增军 ¹ ; 庄丽芳 ¹ ; 冯靖涛 ¹ ; 姜东 ² ; 胡琳 ³ ; 齐学礼 ³ ; 牛吉山 ⁴ ; 冯祎高 ¹ ; 陈佩度 ¹ ;

作者机构： 1.南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室

2.南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室/江苏省信息农业高技术研究重点实验室

3.河南省农业科学院小麦研究所

4.河南农业大学国家小麦工程技术研究中心

关键词： 普通小麦;重组近交家系;T6VS.6AL;小麦品质

期刊名称： 麦类作物学报

ISSN： 1009-1041

年卷期： 2009 年 29 卷 05 期

页码： 53-58

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为分析簇毛麦6VS导入小麦背景后对品质的影响,利用普通小麦-簇毛麦T6VS.6AL易位系和地方品种辉县红构建的一套小麦F8重组近交家系(RIL)群体,通过分子标记结合白粉病抗性鉴定,筛选出66个包含和94个不包含T6VS.6AL的纯合家系,并分别组成两个亚群体,于2005-2006年分别在江苏南京和河南郑州通过随机区组设计(各3个重复)进行14个品质性状差异比较。结果表明,3对高分子量麦谷蛋白基因在群体及其两个亚群体中均符合1∶1分离。方差分析发现,T6VS.6AL亚群体面粉平均吸水率、面团稳定时间、最大抗延阻力和50 mm处抗延阻力均显著高于非T6VS.6AL亚群体,揭示该易位系对这些性状表现正向效应;T6VS.6AL亚群体籽粒平均容重、面粉峰值黏度和面团弱化度显著低于非T6VS.6AL亚群体,揭示该易位系对这些性状具有负向效应,而T6VS.6AL亚群体面粉平均蛋白质含量、干面筋、湿面筋、出粉率、形成时间、拉伸面积和延伸度与非T6VS.6AL亚群体无显著差异,揭示该易位系对这些性状影响较小。