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辽宁省食药用花卉资源调查初报

文献类型： 中文期刊

作者： 刘晓荣 1 ; 王志刚 1 ; 周俐宏 1 ; 张惠华 1 ; 吴天宇 1 ; 鲁娇娇 1 ; 裴新辉 1 ;

作者机构： 1.辽宁省农业科学院花卉研究所/辽宁省花卉科学重点实验室

关键词： 食药用花卉;资源调查;辽宁省

期刊名称： 辽宁农业科学

ISSN： 1002-1728

年卷期： 2019 年 005 期

页码： 26-30

摘要： 以辽宁地区食药用花卉资源为调查对象,采用文献检索、电话咨询和实地考察等方法,对全省食药用花卉种类、食药用价值和开发现状进行了调查,以期为本地区的食药用花卉资源保护及开发利用提供理论依据.结果 表明:全省可食药用的花卉资源约160种,隶属于41个科.其中,以百合、玫瑰和菊花为代表的常见食用花卉和玉竹、黄荆和芍药为代表的药用花卉呈规模化栽培状态,而一些新兴的食药用花卉类型和当地野生花卉资源尚未开发.调查结果显示,辽宁省食药用花卉资源丰富,但产业发展尚处于起步阶段.

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