文献类型: 中文期刊
作者: 王安建 1 ; 刘丽娜 1 ; 李顺峰 1 ; 路风银 1 ;
作者机构: 1.河南省农业科学院农副产品加工研究中心
关键词: 食用菌;双改;制棒;河南省;效益
期刊名称: 中国瓜菜
ISSN: 1673-2871
年卷期: 2022 年 35 卷 010 期
页码: 105-110
收录情况: 北大核心
摘要: 近年来,河南省大力支持全省食用菌产业推进煤改电、煤改气的"双改"工作以削减散煤用量.从食用菌制棒生产基本概况、使用设备、废气排放情况等方面介绍梳理了河南省食用菌产业制棒生产现状,分析了食用菌产业制棒"双改"后成本效益、节能减排效益.在此基础上探讨了制棒生产"双改"工作中存在的企业大气污染防治意识淡薄、清洁能源保障工作做得不够、生产过程管理不够规范等问题,并有针对性地提出相应的对策建议,旨在为全国食用菌产业制棒清洁化生产和绿色可持续发展提供一定的参考.
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