文献类型： 中文期刊

作者： 王子源 ¹ ; 梁栋 ² ; 丁怡 ¹ ; 范凌双 ¹ ; 陈奕涵 ¹ ; 陈君豪 ¹ ; 李丹 ³ ; 张春红 ⁴ ;

作者机构： 1.海军军医大学基础医学院

2.海军军医大学转化医学研究中心

3.海军军医大学海军特色医学中心

4.中国农业科学院农产品加工研究所

关键词： 密闭空间;饮食;生活;健康状况;睡眠

期刊名称： 中华航海医学与高气压医学杂志

ISSN： 1009-6906

年卷期： 2025 年 32 卷 001 期

页码： 59-64

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的了解密闭空间环境对人体生活、饮食行为及健康状况的影响, 为保障相关作业人员健康及后期靶向精准营养干预提供理论参考。方法采用目的抽样法选择12名18～30岁健康男性进行横断面研究。试验在密闭空间环境模拟室中进行, 生活、饮食行为及健康状况等资料通过问卷调查、体液生化检测、体检记录等方式获取。结果 (1)试验前后, 研究对象益生菌产品、蛋、鲜奶和奶粉等高蛋白食物的摄入频率增加, 每周活动及锻炼频率提高;但睡眠时间减少、失眠比例增加, 睡眠质量明显降低, 差异均有统计学意义(均P<0.05)。(2)试验前后, 研究对象总体健康行为水平处于良好状态, 但试验后总体水平呈下降趋势, 其中精神成长和营养维度评分明显下降, 体育运动和健康职责维度评分明显上升, 差异均有统计学意义(均P<0.05)。(3)试验前后, 研究对象尿糖、尿酮体、尿蛋白均为阴性, 尿比重及酸碱度均在正常范围, 尿红细胞和白细胞数量差异均有统计学意义(均P<0.05)。(4)Spearman相关分析结果显示, 鲜奶和奶粉的摄入频率与失眠呈负相关(P<0.05), 而坚果摄入频率与失眠呈正相关(P<0.05);体力活动及锻炼和精神成长、体育运动、健康职责3个维度与失眠、尿液白细胞、红细胞数量均呈不同程度的相关性(均P<0.05)。结论密闭空间环境对人体生活饮食行为及健康状况有直接影响, 同时生活、饮食行为又与人体健康存在一定关联, 这些潜在因素可为改善密闭空间环境作业人群的健康状况提供新的策略参考。