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我国韭菜质量安全存在的主要问题及对策建议

文献类型: 中文期刊

作者: 张星联 1 ; 邓玉 1 ; 张蕾 1 ; 顾竞一 1 ; 许彦阳 1 ; 邱静 1 ; 钱永忠 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

关键词: 韭菜;质量安全;农药残留;监管

期刊名称: 农产品质量与安全

ISSN: 1674-8255

年卷期: 2022 年 005 期

页码: 70-74

摘要: 近年来,韭菜的农药残留问题引起了社会的广泛关注.本文通过全面分析我国韭菜的生产种植情况、质量安全状况、涉及的农药标准变化情况等,深入剖析了韭菜的主要质量安全问题及其产生的原因,并在此基础上,提出从完善限量标准、推广绿色生产防控技术、强化投入品监管和扩大科学生产消费宣传4个方面提升我国韭菜的质量安全水平.

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