文献类型： 中文期刊
作者： 杨伟民 1 ; 胡定寰 2 ;
作者机构： 1.内蒙古大学经济管理学院
2.中国农业科学院
关键词： 农超对接;价值链;现代农业
期刊名称： 农业经济与管理
ISSN： 1674-9189
年卷期： 2013 年 002 期
页码： 66-72
摘要： 随着消费者对食品安全认知的不断加深,农产品的价值实现越来越依托于交易成本的节约以及质量改善.与小规模农户和农贸市场结合的价值链比较,“农超对接”作为现代供应链模式可使超市、农户以及消费者实现共赢的局面,可提升农户收入并保障消费者的食品安全,且有助于超市节约采购成本,成为对传统农产品价值链的一种重构.如果能解决实践中存在的问题,将成为现代化流通业带动农业现代化的重要途径之一.
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