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乳化剂对蜂胶抑菌作用的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 乞永艳 1 ; 骆尚骅 1 ; 刘富海 1 ; 许正鼎 1 ; 谢玉衡 1 ;

作者机构： 1.中国农业科学院蜜蜂研究所

关键词： 蜂胶;乳化剂;抑菌作用

期刊名称： 中国养蜂

ISSN： 0412-4367

年卷期： 2001 年 52 卷 05 期

页码：

摘要： 使用几种常用乳化剂对蜂胶乳化后的抑菌作用进行试验 ,发现乳化后的蜂胶抑菌作用降低近 1 0 0倍。

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