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β-葡聚糖和维生素C对斑节对虾生长和抗病力的效果

文献类型： 中文期刊

作者： 刘栋辉 1 ; 阳会军 2 ; 刘永坚 1 ;

作者机构： 1.中山大学生命科学学院鱼类营养研究室

2.广东省农科院畜牧研究所水产研究室

关键词： 斑节对虾(Penaeusmonodon);β_葡聚糖;维生素C

期刊名称： 中山大学学报(自然科学版)

ISSN： 0529-6579

年卷期： 2002 年 41 卷 04 期

页码： 59-62

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 探讨了啤酒酵母 β葡聚糖制剂和维生素C的组合对斑节对虾生长和抗病力的效果。配制了 5种实验饲料 ,即每kg饵料中添加不同组合啤酒酵母 β葡聚糖制剂和维生素C (0 0 ,10 0 1,1 0 1,0 0 4 ,g) ,每个试验组设计 2个重复。体质量 2～ 3g左右的斑节对虾 (Penaeusmonodon) 70尾于室外水泥池 (3m× 2m× 1m)中饲养 30d。饲养试验结束后每组选 2 0尾虾注射溶藻弧菌 (Vibrioalginolyticus)或白斑病毒做攻毒试验。结果发现啤酒酵母 β葡聚糖制剂和维生素C的组合组显著提高斑节对虾的生长、存活率和血清蛋白 ,显著降低饲料系数 ,其效果和高剂量VC组是相当的。在攻毒试验中 ,啤酒酵母 β葡聚糖制剂和维生素C的组合大大提高注射白斑病毒虾的存活率 ,而高剂量的VC不能达到相当的效果 ,低剂量VC以及对照组的死亡率非常高

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