文献类型： 中文期刊

作者： 彭芳芳 ¹ ; 魏召新 ¹ ; 李勋兰 ¹ ; 罗友进 ¹ ; 韩国辉 ¹ ;

作者机构： 1.重庆市农业科学院果树研究所

关键词： 桑果;内生细菌;内生真菌;群落结构;多样性

期刊名称： 食品科学

ISSN：

年卷期： 2021 年 020 期

页码： 61-68

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以感染菌核病桑果和健康桑果为材料,采用Illumina MiSeq高通量测序,分析二者内生菌群落结构组成及多样性变化,充分挖掘桑果内生菌资源,探讨伴生菌与菌核病病原菌互作关系,为建立桑果微生物信息系统、桑果菌核病的病原学研究以及生物防治提供参考。结果表明:根据97%的序列相似性水平,可以将细菌和真菌分别归类为281个和259个非重复可操作分类单元（operational taxonomic units,OTU）。内生细菌群落以蓝藻门（Cyanobacteria）、变形菌门（Proteobacteria）、厚壁菌门（Firmicutes）、拟杆菌门（Bacteroidetes）为主,Cyanobacteria_norank、Mitochondria_norank 2个细菌属在病果中呈明显下降趋势,敏感性较强。内生真菌群落以子囊菌门（Ascomycota）、Fungi_unclassified、担子菌门（Basidiomycota）为主,Fungi_unclassified、Basidiomycota受病原菌影响较大,其中Fungi_unclassified几乎不存在于感病组,Basidiomycota下降99.07%。内生真菌多样性可明显划分感病果实和健康果实的界限,且感病果实内生真菌多样性远小于健康果实。LEfSe显著差异分析表明,泛菌属（Pantoea）是病果中重要的细菌类群,Ascomycota及其分支锤舌菌纲（Leotiomycetes）、柔膜菌目（Helotiales）、核盘菌科（Sclerotiniaceae）和杯盘菌属（Ciboria）,粪壳菌纲（Sordariomycetes）,座囊菌纲（Dothideomycetes）,炭角菌目（Xylariales）及其分支（Xylariales_fXylariales_fam_Incertae_sedis,Monographella）是健康果实与感病果实间重要显著差异的生物标识。