营养活性物质组学产品研发和应用的理论和实践

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卢德勋

作者： 卢德勋

作者机构：

关键词： 营养活性物质;组学产品;研发;应用

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2018 年 39 卷 01 期

页码： 2-6

收录情况： 北大核心

摘要： 近年来随着发展养殖业"多元决策观"的广泛传播,在我国健康养殖的理念日益深入人心,特别是利用营养活性物质制定健康养殖的营养策略的各种方案的提出大大促进了对饲料中存在的营养活性物质研究,利用营养活性物质研发和生产的种种饲料添加剂产品不断涌现,遗憾的是,我国动物营养学和饲料科学界对饲料中营养活性物质的认识,特别是对其理论的研究处于初级水平,产品研发和应用存在这样或那样的问题,大大影响了此类产品的研发和应用。文中针对这一问题,根据作者团队多年来研究成果,拟就营养活性物质组学产品研发和应用涉及的一些理论和实践问题发表一些看法,以供参考。

分类号： S816

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