淮河橄榄蛏蚌养殖产业现状与发展展望
文献类型: 中文期刊
第一作者: 沙青
作者: 沙青;王林;李艳萍;陈友顺;闻海波
作者机构:
期刊名称: 科学养鱼
ISSN: 1004-843X
年卷期: 2023 年 002 期
页码: 3-4
收录情况: 北大核心
摘要: 一、淮河橄榄蛏蚌资源现状淮河阜阳段橄榄蛏蚌俗称鲜子,主要分布在安徽阜南县和颍上县境内淮河中游河段,西起阜南县王家坝上游洪河入淮口,东至颍上县润河镇王集村,全长88千米,总面积16 650公顷。淮河橄榄蛏蚌壳薄肉嫩、味道鲜美、营养丰富,可食部分达60%~65%,被誉为“淮河鲍鱼”。但由于淮河河道非法采沙、生境破碎化、水体污染、人为酷捕及繁育所需的寄主鱼不明等影响,
分类号: F326.4
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