科研产出
昭通市马铃薯病毒病发生情况分析
《安徽农业科学 》 2023
摘要：为了解昭通市马铃薯种薯质量及生产中病毒病发生情况，在马铃薯主产区昭阳区、大关县、鲁甸县、镇雄县、彝良县、巧家县采集具有典型病毒病症状的样品、疑似病毒样品和随机无症状样品共计90个。应用DAS-ELISA方法检测6种马铃薯主要病毒PVX、PVY、PVS、PLRV、PVM和PVA。结果表明，各县区样品普遍有病毒感染，其中PVA检出率最高，PVS最低。不同级别种薯病毒发病率最高的为PVA,最低的为PVS。其中感染率表现为原原种＜原种＜商品薯。因此推广马铃薯脱毒种薯是马铃薯病毒病防治的重要方法，同时在生产中主要以预防为主，通过减少蚜虫等传毒媒介对病毒的传播来减少病毒对马铃薯的危害。
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初花期低温及预喷施烯效唑对绿豆叶片AsA-GSH循环和产量的影响
《西南农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究初花期冷害及预喷施烯效唑（S3307）对绿豆（Vigna radiata）叶片生理代谢和产量的影响，为探明绿豆对低温胁迫的应激反应及预喷施S3307的应用效果提供理论依据。【方法】盆栽条件下，以绿丰5号和绿丰2号为材料，初花期预喷施S3307,同时连续低温（平均15℃）处理5 d,研究初花期低温对绿豆叶片细胞膜透性、抗坏血酸-谷胱甘肽（AsA-GSH）循环、渗透调节物质含量和产量的影响以及S3307的缓解作用。【结果】初花期冷害引起绿豆叶片丙二醛（MDA）含量和电解质渗透率显著增加，抗坏血酸和谷胱甘肽含量提高，可溶性糖和可溶性蛋白含量都有所增加，低温处理1～5 d导致绿丰5号百粒重显著下降2.17%～16.60%,单株产量显著下降10.37%～44.62%,绿丰2号百粒重显著下降3.33%～22.14%,单株产量显著下降12.73%～45.69%。S3307具有抵御初花期冷害的作用，低温条件下预喷施S3307能有效增加绿豆叶片可溶性糖和可溶性蛋白含量，显著降低MDA含量和电解质渗透率，能够进一步提高抗坏血酸和谷胱甘肽含量。喷施S3307具有提高绿豆产量的调控效应，正常温度条件下，绿丰5号和绿丰2号单株产量分别显著提高4.70%和7.87%;冷害条件下，绿丰5号处理1～5 d时，百粒重显著提高1.23%～3.32%,单株产量显著提高3.49%～8.13%。绿丰2号处理1～5 d时，百粒重显著提高1.72%～5.21%,单株产量显著提高10.94%～16.55%。【结论】初花期低温影响绿豆叶片细胞膜透性、AsA-GSH循环、渗透调节物质等生理功能；预喷施S3307可在一定程度上提高非酶抗氧化剂和渗透调节物质的含量，有效缓解冷害对绿豆生理的胁迫伤害，相对提高绿豆产量。
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基于背膘厚度构建民猪肌内脂肪含量的预测模型
《黑龙江畜牧兽医 》 2023 北大核心
摘要：为了探究不同统计模型预测猪肌内脂肪含量和眼肌面积的可行性，试验利用测定的312头民猪的体重、背膘厚和日龄数据，以岭回归最佳线性无偏估计（ridge regression best linear unbiased prediction, rrBLUP）、贝叶斯B （Bayes B）、随机森林算法（Random Forest, RF）三种模型来预测民猪肌内脂肪（intramuscular fat, IMF）含量和眼肌面积（eye muscle area, EMA）,每种模型均采用5倍交叉法和去一法进行验证，比较预测结果以得出预测准确率较好的一种模型。结果表明：两种验证方法中，去一法的预测准确率要明显高于5倍交叉法，但计算效率较慢。在预测肌内脂肪含量的模型中，rrBLUP、Bayes B、RF模型的预测准确率分别为0.639,0.595,0.631,其中rrBLUP模型预测效果较好。在预测眼肌面积的模型中，rrBLUP、Bayes B、RF模型的预测准确率分别为0.618,0.464,0.642,其中RF模型预测效果较好。说明基于体重、日龄和背膘厚测定数据预测民猪IMF和EMA是可行的。
关键词： 民猪 构建模型 肌内脂肪 眼肌面积 预测准确率 岭回归最佳线性无偏估计模型 贝叶斯B模型 随机森林算法模型
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我国南瓜加工现状、存在问题及发展对策
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：我国南瓜产量丰富，居世界第一位。南瓜作为一种集营养及保健功能于一身的瓜果类蔬菜，富含多糖、蛋白、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等多种营养及功能性成分，具有抗氧化、降血糖、降血脂、抗肿瘤、增强免疫力等功能，有着很高的食用及深加工开发价值。本文综述了我国南瓜研究及加工现状，分析了目前存在加工利用程度不高、产品附加值低等主要问题，并进一步提出了有效解决原料保藏问题、提高生产加工规模及研发高附加值南瓜产品的未来产品开发方向等发展对策，以期为南瓜深加工及产业化开发提供相应的参考。
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不同时期喷施腐植酸水溶肥对高粱农艺性状及产量的影响
《腐植酸 》 2023
摘要：为了探究不同时期喷施腐植酸水溶肥对高粱农艺性状和产量的影响，并明确最佳喷施时期，以黑龙江主栽高粱品种“齐杂722”为试验材料，采用随机区组设计，分别于苗期、拔节期、孕穗期、抽穗开花期、灌浆期叶面喷施腐植酸水溶肥（600倍液）。结果表明：与CK相比，不同生育时期喷施腐植酸水溶肥可显著增产，增产幅度为5.5%～7.8%；苗期、拔节期、孕穗期喷施腐植酸水溶肥可显著提高高粱株高、穗长、穗粒数、穗粒重；抽穗开花期和灌浆期喷施腐植酸水溶肥可显著提高高粱穗粒重、千粒重，并改善光合特性；总体来看，灌浆期喷施腐植酸水溶肥增产效果最好，孕穗期喷施腐植酸水溶肥增产效果次之。
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合农71高产创建关键技术
《中国种业 》 2023
摘要：为了挖掘优良品种合农71的高产潜力，2022年在肇源县二站镇国祥家庭农场实施了百亩高产创建工程，实种面积7.33hm~2（110亩），配套技术以垄三栽培模式为基础，集成粮豆轮作、平衡施肥、种子处理、适时早播、精细除草、化学调控、病虫防控、叶面补肥和喷灌补水等关键技术，专家实收测产面积1442m~2（2.162亩），每667m~2平均产量341.6kg，这一产量结果刷新了东北地区寒地旱作条件下大豆单产纪录，又一次实现了产量新突破。主要介绍了合农71屡次创造高产纪录的良种、良技优势，为大豆高产创建提供了品种和技术支撑。
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植物精油对肉鸡生长性能和生理指标的影响
《养殖与饲料 》 2023
摘要：[目的]研究植物精油（净力安）对肉鸡生长性能、生理指标的影响。[方法]选用1日龄AA肉仔鸡168 000只，公母各半，采用单因子随机分组设计，试验共设2组，每组设6个重复，每个重复14 000只鸡，均饲喂颗粒饲料。对照组日粮按100 g/t的比例添加某欧洲进口精油产品，试验组用净力安等量替代该进口精油，试验期44 d。在试验肉鸡的14、28、44日龄分别空腹称重，记录每天肉鸡的死亡或淘汰数量。在36日龄时，每个重复选取2只鸡进行屠宰，测定生理器官指数。[结果]试验组的成活率为98.99%，而对照组的成活率为98.69%，比对照组提高0.30个百分点；试验组均末体重比对照组多105 g，全期平均日增重比对照组多2.38 g/（d·只）；试验组的全期料肉比为1.583，对照组为1.636，比对照组下降0.053，差异极显著；试验组的脾脏指数为1.45，对照组的为1.23；试验组的法氏囊指数为1.93，而对照组的为1.23；试验组的绒毛高度/隐窝深度比值为7.68，对照组的为4.53，差异显著。[结论]植物精油净力安作为肉鸡替抗产品，能显著提高肉鸡生产性能，提高机体消化吸收能力和免疫力。
关键词： 植物精油 肉鸡成活率 料肉比 平均日增重 绒毛高度/隐窝深度 脾脏指数 法氏囊指数
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负压辅助钙营养强化对发芽糙米富钙效果的影响
《食品研究与开发 》 2023 北大核心
摘要：在糙米催芽过程中进行钙营养强化，并在催芽中期采取负压辅助处理富钙，研究不同浓度CaCl2溶液（100、150、200 mg/L）浸泡催芽和不同强度负压（-0.06、-0.08、-0.10 MPa）处理对发芽糙米中钙含量的影响，以及负压辅助钙营养强化对糙米在发芽过程中产生γ-氨基丁酸（gamma-aminobutyric acid,GABA）的影响。结果表明，营养强化处理最佳条件为CaCl2浸泡液浓度150 mg/L、负压处理强度-0.08 MPa、负压处理时间4 h。在此条件下得到发芽糙米中钙含量最高可达523 mg/kg,GABA含量可达89.65 mg/100 g。
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黑龙江省稻田萤蔺对吡嘧磺隆的抗性监测及防治药剂筛选
《黑龙江农业科学 》 2023
摘要：为促进黑龙江稻区萤蔺的抗药性治理,采用整株剂量反应测定黑龙江省18个萤蔺种群对吡嘧磺隆的抗药性水平,通过盆栽和田间试验测试了9种替代药剂对萤蔺的防治效果.结果表明,18个种群中有4个种群(Sj6、Sj7、Sj8和Sj11)对吡嘧磺隆产生了抗性,抗性指数分别为7.48,13.60,11.42和10.41,其余13个种群为敏感种群,抗性指数为2.03~3.16;盆栽和田间药剂筛选结果发现6种药剂株防效和鲜重防效好于对照药剂10%吡嘧磺隆,其中33%嗪吡嘧磺隆、25%双环磺草酮和460 g·L-12甲·灭草松对萤蔺的盆栽和田间药后30 d株防效和鲜重防效达到90%以上.说明,黑龙江省稻区部分萤蔺种群对吡嘧磺隆产生了中等水平以下抗性,推荐在水稻生产中选用33%嗪吡嘧磺隆水分散粒剂、25%双环磺草酮悬浮剂和460 g·L-12甲·灭草松可溶液剂等药剂防除稻田萤蔺.
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