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大螟两个mGST1基因的时空分布及经氯虫苯甲酰胺诱导后的表达情况

植物保护学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为明确微粒体谷胱甘肽S-转移酶(microsomal glutathione S-transferase,mGST)是否参与大螟Sesamia inferens对氯虫苯甲酰胺的解毒代谢,采用Illumina深度测序技术分析大螟转录组数据获得mGST1基因序列,利用实时荧光定量PCR技术测定其在大螟不同龄期幼虫和4龄幼虫不同组织中的表达模式,及经不同浓度氯虫苯甲酰胺处理不同时间后的相对表达量。结果表明,共获得2个mGST1基因序列,分别命名为SimGST1-1和SimGST1-2(GenBank登录号分别为OL770267和OL770268)。SimGST1-1和SimGST1-2的开放阅读框分别为456 bp和447 bp,分别编码152个和149个氨基酸,均具有昆虫mGST的特征序列。SimGST1-1和SimGST1-2在大螟不同龄期幼虫体内均有表达,且在4~6龄幼虫体内的相对表达量显著高于1~3龄幼虫。SimGST1-1在4龄幼虫中肠和脂肪体中的相对表达量显著高于在头部和表皮中的相对表达量,SimGST1-2在头部和中肠中的相对表达量显著高于在表皮和脂肪体中的相对表达量。与对照组相比,50、100、200、400 mg/L氯虫苯甲酰胺处理大螟4龄幼虫后对SimGST1-1和SimGST1-2的表达均有显著诱导作用,且呈现明显的剂量效应;利用400 mg/L氯虫苯甲酰胺处理4龄幼虫后,随着处理时间延长,SimGST1-1和SimGST1-2的表达也呈现较明显的时间效应。表明SimGST1-1和SimGST1-2基因可能参与了大螟对氯虫苯甲酰胺的解毒代谢过程。

关键词: 大螟 氯虫苯甲酰胺 药剂诱导 微粒体谷胱甘肽S-转移酶 基因表达

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麻地膜覆盖对番茄根际土壤微生物群落结构的影响

浙江农业科学 2023

摘要:地膜覆盖对农田土壤肥力保持和农作物增产等方面具有重要作用,本研究旨在探究可降解麻地膜对作物根际土壤微生物群落组成和多样性的影响,分析土壤微生物群落与土壤环境因子之间的相关关系.本研究以番茄成熟期根际土壤为研究对象,通过高通量测序技术,对麻地膜和塑料地膜处理下番茄根际土壤细菌和真菌微生物群落组成及多样性进行分析,进一步分析土壤环境因子与微生物群落的相关性.结果表明,麻地膜处理对土壤水解氮、有效磷和速效钾没有显著影响,而塑料地膜处理显著降低了水解氮、有机磷和速效钾含量.覆膜处理未显著影响土壤细菌多样性,麻地膜处理显著增加了土壤节细菌属、糖霉菌属和鞘脂菌属等与土壤碳降解相关细菌的相对丰度,促进了土壤碳循环过程;塑料地膜显著降低了节细菌属、伯克霍尔德菌属和丰佑菌属等有益细菌的相对丰度.覆膜处理显著增加了土壤真菌多样性,麻地膜和塑料地膜处理均显著降低了镰刀菌属的相对丰度;而麻地膜处理显著增加了支顶孢属等抑菌真菌的相对丰度,抑制了土壤中病原真菌的繁殖.土壤速效钾是影响土壤细菌和真菌群落组成最主要的环境因子.麻地膜可以增加土壤酶活性,改善土壤细菌和真菌群落组成,改善土壤健康.

关键词: 农田土壤 麻地膜 塑料地膜 酶活 细菌和真菌群落

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基于PCA分析和聚类分析的柑橘果实品质综合评价

果树学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]研究不同柑橘品种(系)的品质特性,并建立果实品质的综合评价方法.[方法]分别采用离子色谱法和高效液相色谱法测定柑橘果实糖、酸组分及含量,并采用常规方法测定果实理化品质、总黄酮含量、总酚含量等,通过相关性分析、PCA分析及热图聚类分析对果实品质进行综合评价.[结果]甜橙类、7个杂柑及火焰葡萄柚以己糖(葡萄糖和果糖)和蔗糖共同积累、宽皮柑橘类积累蔗糖为主,而莱檬积累己糖为主.春香以积累苹果酸为主,其余品种为柠檬酸.甜橙类果实维生素C含量高于杂柑,而宽皮柑橘类果实总黄酮和总酚含量均普遍高于甜橙类和莱檬,其中青瓯柑和茶枝柑果皮的总黄酮和总酚含量均较高.应用抗氧化能力综合评价法得到排名前3的依次为清峰、青瓯柑和媛小春.PCA分析得到5个主成分,累计方差贡献率为85.120%,并建立综合评价模型.[结论]PCA分析结合热图聚类分析将33个品系(株系)聚为6类,其中第4类的兴津60、媛小春、明日见杂柑果实品质最佳.两者结合分析可系统、科学地综合评价柑橘品质的优劣,同时直观地呈现数据结果,为柑橘品种结构调整、新品种选育及功能性成分的开发利用提供理论依据.

关键词: 柑橘 果实品质 PCA分析 聚类分析 综合评价

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浙江地方芥菜种质资源表型鉴定及遗传多样性分析

分子植物育种 2023 北大核心 CSCD

摘要:芥菜隶属十字花科芸薹属,是中国重要的特色蔬菜作物。对芥菜种质资源进行表型鉴定及遗传多样性分析对于其重要农艺性状表型数据获得、遗传背景明确及优质种质发掘具有重要意义。本研究针对“浙江省第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”所收集到的85份芥菜地方种质资源进行田间表型鉴定,调查了13个数量性状和20个质量性状,发现该批种质具有丰富的表型变异,数量性状的变异系数为6.27%~33.56%,遗传多样性指数为0.95~2.08;质量性状的变异系数为0%~368.63%,遗传多样性指数为0~1.66。基于表型数据进行聚类分析,将该批种质分为2大类群(Ⅰ叶用芥菜;Ⅱ根用芥菜和茎用芥菜),其中Ⅰ类群下分3个亚群,Ⅱ类群下分2个亚群。利用SSR分子标记进行遗传多样性分析,同样将该批种质分为2大类群(Ⅰ叶用芥菜和茎用芥菜;Ⅱ根用芥菜)。将两种聚类方法进行比较,发现二者存在较大差异,基于分子标记的类群划分在一定程度上与地域分布有关。本研究丰富了芥菜的遗传基础,为优异芥菜地方种质资源挖掘及开发利用提供了参考和依据。

关键词: 芥菜 种质资源 农艺性状 遗传多样性 聚类分析

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湖州市消费者对绿色农产品的购买意愿及影响因素分析

浙江农业科学 2023

摘要:随着中国经济快速发展,人们的消费需求和生活方式都发生了巨大改变,对农产品的购买从追求数量型逐渐向品质型、营养型转变.为了解湖州市消费者对绿色农产品的认知水平及其消费意愿,本文以323个湖州市消费者为对象进行问卷调查,探讨影响消费者对绿色农产品购买意愿的因素及影响程度.研究结果表明:消费者的性别、关注程度、品质感观因子(质量安全、新鲜程度、可追溯性、认证标志)、成本感知因子(价格满意度、绿色环保、品牌)、购买感受因子(包装情况、朋友推荐、购买便捷)对绿色农产品的购买意愿具有显著影响.

关键词: 消费者 绿色农产品 购买意愿 湖州市

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脯氨酸及KCl替代食盐对海鲈鱼品质影响的研究

核农学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为研究脯氨酸及KCl对海鲈鱼品质的影响,本试验用不同腌制组分(NaCl、NaCl+脯氨酸、NaCl+KCl、NaCl+KCl+脯氨酸)在4℃条件下干腌海鲈鱼,分别在腌制18 h、腌制36 h(结束)、风干3 h、风干6 h取样,测定海鲈鱼的pH值、色差、水分含量、含盐量、硫代巴比妥酸(TBA)值,同时进行质构、微观结构和感官评价。结果表明,随着处理时间的延长,不同处理腌制海鲈鱼pH值均呈现先下降后上升的趋势,含水量始终呈下降趋势,而含盐量则呈现上升趋势,用NaCl+脯氨酸腌制海鲈鱼后测得的TBA值最低,为1.415 7mg·kg-1。通过透射电镜观察,添加脯氨酸使鱼肉组织更紧密,能更好地溶解肌球蛋白。使用NaCl+KCl+脯氨酸的减盐配方结合干腌法对海鲈鱼进行腌制,制得的海鲈鱼硬度和咀嚼性较高,并且能够有效抑制脂肪氧化,使肌球蛋白更好的凝集,得到风味及品质更好的产品。本研究结果为海鲈鱼的工业化腌制生产提供了技术支撑。

关键词: 海鲈鱼 减盐 脯氨酸 理化指标

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不同干燥方式对杨梅果渣粉抗氧化活性和风味的影响

浙江农业学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:杨梅果渣作为一种加工副产物,富含酚类、糖类和膳食纤维等多种营养物质。为实现资源化利用,本研究采用热风干燥、真空干燥和冷冻干燥将其加工成杨梅果渣粉,并分析不同干燥方式对果渣粉物理性质、风味成分和抗氧化活性的影响。结果表明,冷冻干燥的样品具有更低的堆积密度,更高的L*值和a*值,同时,总酚含量、总黄酮含量和花色苷含量最高,还原力、ABTS和DPPH自由基清除能力更强,具有高总糖含量和低总酸含量,并保留有更多的醛类、酯类和酮类成分。热风干燥样品与真空干燥样品在物理性质和抗氧化方面无明显差异,但热风干燥样品中总糖含量较低。真空干燥效果最差,样品中总酸含量较高,尤其是较高的乙酸含量影响了杨梅果渣粉的风味。冷冻干燥和热风干燥则具有较高的果香和脂肪香。综合评价,冷冻干燥更适于加工杨梅果渣粉。

关键词: 杨梅 果渣 干燥 抗氧化 风味

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浙江葡萄产业成就与可持续发展建议

中外葡萄与葡萄酒 2023 北大核心

摘要:葡萄产业是浙江省农业经济的重要组成部分,在促进农业经济发展和乡村振兴中发挥着重要作用.作者以资料查阅、实地调研等方式,分析了浙江省葡萄产业发展的历史和现状,总结了浙江省葡萄产业发展的成就.数据表明,浙江葡萄产业发展基础扎实,地域区位优势明显,经济实力雄厚,野生、鲜食和砧木种质资源丰富,自育品种量多质优,发展势头良好.近年来,浙江葡萄领域的科研成果不断涌现,葡萄文化丰富多彩,栽培技术推陈出新,在推动全国葡萄产业发展中起到了引领作用.基于浙江葡萄上市时间集中、果实品质不稳定、种植成本高、劳动力短缺等问题提出了合理化建议,旨在促进浙江葡萄产业的健康可持续发展.

关键词: 葡萄产业 浙江 成果 发展 建议

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双生病毒复制增强蛋白C3/AC3的研究进展

植物保护学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:双生病毒作为全球范围内引起作物严重病害的单链DNA病毒,编码多种多功能蛋白,其帮助自身完成复制、转录、组装、移动和致病等生命过程,其中双生病毒的复制增强蛋白C3/AC3在病毒侵染初期可促进病毒复制,提高病毒积累水平以帮助其快速建立侵染。为深入解析C3/AC3蛋白的功能和双生病毒致病机制,该文概述双生病毒C3/AC3蛋白的基本生物学特性及其在病毒侵染过程中的功能,重点阐述C3/AC3蛋白与其他蛋白及寄主因子互作以促进病毒复制的分子机制,同时针对双生病毒复制机制和C3/AC3蛋白的功能解析进行展望。

关键词: 双生病毒 C3/AC3蛋白 复制增强子 功能 复制

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有机物料长期施用对稻田土壤养分的影响

土壤 2023 北大核心 CSCD

摘要:通过2010—2021年连续12年的长期定位试验,研究了紫云英、水稻秸秆、商品有机肥等有机物料还田施用对稻田土壤养分的影响。结果表明:施用有机物料可以有效提高稻田土壤氮磷钾和有机质等含量。与单施化肥处理相比,紫云英还田土壤碱解氮含量增加6.97%,商品有机肥配施土壤有效磷含量增加49.30%,水稻秸秆还田土壤速效钾含量增加49.32%。3种有机物料处理土壤有机质增加相近(6.0%~7.5%),可以改善土壤酸性但差异不显著。不同有机物料对土壤基础养分的增加差异显著,紫云英还田土壤固氮能力最强,商品有机肥配施土壤磷素增加最明显,秸秆还田土壤钾素提高最显著。可见,有机物料长期还田施用是一种培肥土壤的有效措施,有助于稻田土壤的可持续利用。

关键词: 长期定位试验 有机物料 土壤养分 紫云英 水稻秸秆 商品有机肥

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