科研产出
碳量子点的制备及其在铜离子荧光检测中的应用研究进展
《分析测试学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：铜离子(Cu2+)由于环境毒性和持久性等特点，对人类健康和生态系统产生了不利影响。传统的Cu2+检测方法需要昂贵的大型分析仪器，往往不能满足现场和实时检测的需求。近年来，碳量子点（CDs）因具有荧光稳定性好、抗光漂白以及良好的生物相容性、低毒性、表面易功能化等优点，被广泛应用于农业、环境、医学等领域中Cu2+荧光传感器的构建。该文综述了近年来CDs的合成方法，分析了合成调控对CDs荧光检测性能的影响，并从CDs的检测机理与荧光传感器的类型出发论述了其在Cu2+检测中的研究进展，最后对其发展前景进行了展望。未来构建快速、抗干扰、可视化、便携的荧光传感器仍是Cu2+等重金属离子检测的主要研究方向。
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LED补光对日光温室基质栽培草莓生产及叶片生理特性的影响
《中国农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确LED光环境调控对基质栽培草莓生产及叶片生理特性的影响，构建日光温室草莓种植光环境调控策略，为我国冬春季弱光逆境条件下草莓种植提质增效提供理论依据及技术支撑。【方法】以我国主栽草莓品种‘红颜’为材料，在日光温室进行基质高架栽培，于花芽分化初期进行LED补光试验（补光灯距冠层顶部约15 cm）。设置不同光强试验(光合光子通量密度（PPFD）分别为254、367和492μmol·m-2·s-1，对应功率分别为80、120和160 W)、不同光质试验(红蓝9/1、红蓝1/1和白光，PPFD为360—390μmol·m-2·s-1，功率为120 W)和不同补光时长与控制策略试验(动态补光10 h和连续补光5 h，均采用120 W白光LED,PPFD为367μmol·m-2·s-1，动态补光10 h的补光灯开关策略同光强与光质试验，连续补光5h处理为在8:00—13:00时间段补光灯连续开启)，对照为不补光处理。试验期间测定草莓产量、叶片和果实生理生化指标及光合参数等，并对各处理电能利用效率进行分析。【结果】与对照相比，所有补光处理均提升了草莓产量，且采收期提前约10 d。在光强试验中，160 W处理产量提升41.9%，略高于80 W和120 W处理，但各处理间差异不显著；光质试验中，红蓝9/1处理增产55.9%，红蓝1/1增产44.1%，白光增产33.1%；补光时长与控制策略试验中，动态补光10 h产量比连续补光5 h处理高16.0%。上述补光引起的产量增加主要归因于单株果实数量增加。补光处理降低果实含水率、增加叶片厚度，但对叶片生理生化指标影响不显著。在光合作用方面，在上、下午自然光强较低时补光处理均可显著提升气孔导度，利于植物光合作用；而光强试验中160 W处理的叶片最大光合能力显著低于120 W处理，且气孔导度也低于对照。在电能利用效率方面，120 W红蓝9/1最高，160 W白光最低；动态补光策略处理下的电能利用效率是连续补光策略的2.6倍。【结论】冬春季弱光逆境条件下人工补光能够显著提升草莓产量、提前采收时间；适宜的补光强度对产量形成至关重要，补充高比例红光增产效果最佳，动态补光策略可显著提升电能利用效率。
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昆虫病原线虫对番茄潜叶蛾的生物防治研究进展
《环境昆虫学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：番茄潜叶蛾Tuta absoluta是一种世界性入侵性害虫，起源于南美洲，主要危害茄科作物。当前，番茄潜叶蛾主要防控手段为化学防治，但化学防治易引起害虫抗药性水平升高，对环境、非靶标物种造成危害，甚至还给人类身体健康带来负面影响。因此，环境友好的生物防治技术成为当前的研究热点，在多个国家和地区已经将生物防治技术用于番茄潜叶蛾防控。昆虫病原线虫（Entomopathogenic nematodes,EPNs）是害虫生物防治的常用生防作用物，也是害虫综合治理（Integrative Pest Management,IPM）策略中的重要组成部分。目前，关于利用昆虫病原线虫开展番茄潜叶蛾生物防治的研究内容比较零散，本研究系统梳理了全球范围内利用EPNs防治番茄潜叶蛾的研究进展，并从以下几个部分进行了综述：（1）昆虫病原线虫的分类及生物学特性；（2）应用昆虫病原线虫防治番茄潜叶蛾研究进展；（3）环境因素对昆虫病原线虫防效的影响；（4）昆虫病原线虫与其他防控措施联合施用技术。本文总结了提高利用昆虫病原线虫防控番茄潜叶蛾效力的方法，并对利用昆虫病原线虫防控番茄潜叶蛾的研究提出了展望。
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真空与摇青对陇南白茶风味物质基础的影响
《食品科学 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：以陇南白茶为实验材料，利用超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱、全二维气相色谱-飞行时间质谱联用等技术对茶叶中的儿茶素类物质、氨基酸及挥发性成分等进行分析，采用主成分分析等多元数据统计分析方法，系统评估真空与摇青对陇南白茶生化成分和挥发性成分的影响。结果表明，真空结合摇青工艺显著提高了茶叶中的γ-氨基丁酸含量，可达1.54?mg/g，而儿茶素类物质含量则表现出不同程度的下降，其中表没食子儿茶素没食子酸酯下降幅度最大，相比对照组，真空和先摇青后真空处理组表没食子儿茶素没食子酸酯分别下降54.95%和75.40%。感官评审表明，不同加工方式下陇南白茶的香气和滋味各具特色，其中真空加摇青处理的茶叶相比其他处理，显现出香气较浓纯、有甜果香、略有花香，滋味甘醇的特性。进一步分析表明，真空处理增加了挥发性成分的种类，与真空组样品相比，先真空后摇青的茶叶样品中橙花醇等醇类化合物含量增高，二糠基二硫等令人不愉悦的气味减少，结合香气活性值和香气特征影响值鉴定结果表明，(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛、橙花醇、异戊醛是先摇青后真空处理组样品中关键香气成分，具有明显的水果香气，相比真空处理样品的刺激性气味更少，口感更加柔和。本研究可为开发香气质量较高的γ-氨基丁酸白茶并推动陇南白茶的高值化开发与利用提供技术支撑。
关键词： 真空处理 摇青处理 陇南白茶 生化成分 挥发性成分
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MAPK信号途径在昆虫生长发育和免疫抗性中的作用
《植物保护学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：丝裂原活化蛋白激酶（mitogen-activated protein kinase,MAPK）信号途径广泛存在于真核细胞中，主要功能是将细胞外刺激信号转导至细胞内，从而调控真核生物的重要生物学过程。昆虫MAPK信号途径的研究最初主要集中于MAPK级联家族成员的鉴定及其表达模式的构建，后随着研究的深入，重点逐渐转向探讨昆虫MAPK信号途径与其他信号通路的相互作用、MAPK信号途径基因的表达调控以及其对下游靶标和磷酸化位点的影响等方面。该文总结了MAPK信号途径在黑腹果蝇Drosophila melanogaster、家蚕Bombyx mori、埃及伊蚊Aedes aegypti和小菜蛾Plutella xylostella等昆虫生长发育和免疫抗性机制中的作用，并对未来的研究方向进行了展望，以期为进一步揭示昆虫中MAPK信号途径的调控机制及功能研究提供参考。
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高通量测序分析腐败湿粉条菌群结构及优势菌
《食品科技 》 2025 北大核心
摘要：为了明确贮藏期间腐败湿粉条的菌群结构及优势菌，文章借助高通量测序技术对低温(4℃)和常温(25℃)贮藏条件下甘薯湿粉条微生物变化进行了分析。结果表明，在整个贮藏期，低温(4℃)可以提高甘薯湿粉条的贮藏稳定性，并能延长甘薯湿粉条货架期至40～45 d，而常温(25℃)条件只能维持其货架期在5～12 d。在门水平上，所有腐败的甘薯湿粉条中，优势细菌为厚壁菌门(Firmicutes)，优势真菌为子囊菌门(Ascomycota)。在属水平上，芽孢杆菌属(Bacillus)为腐败甘薯湿粉条的优势细菌，链格孢菌属(Alternaria)为其优势真菌。该研究揭示了甘薯湿粉条贮藏期间腐败样品的菌群结构特征及优势菌，为研究与开发甘薯湿粉条保鲜抑菌剂，以有效延长其货架期提供参考。
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单链DNA退火蛋白介导细菌基因组同源重组的机制及应用研究进展
《生物技术通报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：基因组编辑技术是研究细菌等微生物在基因功能、耐药机制及致病机制等方面的重要工具，而同源重组是细菌基因组编辑的重要方式之一，传统的细菌内源性重组途径存在效率低下的问题，而一种来自噬菌体的单链DNA退火蛋白（SSAP）表现出了远超内源性重组途径的基因组编辑效率，该蛋白具有单链DNA结合活性、介导基因组定向重组的特点，使其成为目前极具潜力的基因组编辑工具。本文主要对同源重组基本原理、噬菌体源SSAP介导的同源重组途径的基本元件、重组机制模型以及应用策略展开概述，旨在为进一步解析单链DNA退火蛋白介导的同源重组过程提供帮助，为研究更多细菌基因功能、致病机制以及开发工程菌株提供技术支撑，也为缺乏基因编辑方法的细菌提供技术参考。
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猪捷申病毒5型VP1蛋白的原核表达及间接ELISA检测方法的建立
《畜牧兽医学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：旨在建立针对猪捷申病毒(porcine teschovirus, PTV)5型的间接ELISA检测方法，为其防控提供物质储备。PTV是猪的一种急性、烈性病原，以高发病率和高致死率为主要特征。其临床表现包括脑炎、肺炎、繁殖障碍、心肌炎及腹泻等多种症状。但该病原亚型众多，不同亚型间临床表现差异较大，且缺乏高效、特异的血清学检测方法，阻碍了对PTV-5的防治。本研究针对危害较大的PTV-5构建了pET-30a-VP1重组质粒，通过原核表达获得了VP1蛋白，以纯化的VP1为包被抗原，经条件优化成功建立了针对PTV-5的间接ELISA方法。该方法与常见猪源病毒标准阳性血清无交叉反应，最低检测稀释度为1∶3 200,批内与批间变异系数均低于10%,具有良好的特异性、敏感性和重复性。利用该方法对东北地区279份临床样本进行检测，其阳性率为67.74%,与报道的流行情况相符。本研究建立的间接ELISA检测方法综合评价良好，为PTV-5的临床检测提供技术支持。
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产芽孢细菌检测方法的研究进展
《食品科学 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：在不良的环境条件下，产芽孢细菌会形成芽孢休眠体。芽孢能够在极端环境中存活数年，环境条件适宜时，又重新萌发为营养细胞，进而影响产品的品质和货架期。目前，对于食品中产芽孢细菌的检测方法，我国最常用的仍然是培养法，这种方法需耗时48 h及以上，不能实现对产芽孢细菌的快速检测，存在一定局限性。本文对产芽孢细菌的多种检测方法进行综述，包括国内外采用的常规培养的检测方法、基于核酸扩增的检测方法、基于荧光染料的检测方法、基于芽孢特有成分吡啶二羧酸的检测和其他检测方法等，并对各种方法的优点、检测时间和检测限等进行了总结和整理，旨在为产芽孢细菌检测领域提供基础知识和研究背景。
关键词： 芽孢 聚合酶链式反应 流式细胞术 吡啶二羧酸 检测方法
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