科研产出
不同食用豆的红外光谱特征研究
《种子 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：对不同食用豆的营养成分和特点建立一种简单、有效的检测方法.以 8 种不同食用豆类为试材,应用傅里叶变换红外光谱(FTIR)分析方法,通过比较各种豆类红外光谱特征和官能团特征峰的性质,鉴定比较了不同豆类中三大主要营养成分蛋白质、脂肪和碳水化合物红外光谱图吸收峰的位置、强度和峰型的差异,并对其所含营养成分中官能团和极性键振动进行结构分析.结果表明,不同食用豆类碳水化合物的吸收峰在 3292 cm-1 附近-OH 伸缩振动和 1143 cm-1、1051 cm-1 附近的 C-O 和 C-O-C 伸缩振动;蛋白质的吸收峰显示在 3292 cm-1 附近的 N-H 伸缩振动和1645 cm-1、1548 cm-1 附近的蛋白质酰胺Ⅰ带和Ⅱ带吸收区;脂类物质的吸收峰显示在 2926 cm-1 附近的 CH2 伸缩振动和 1384 cm-1 附近的CH3 弯曲振动.8 种食用豆类营养成分都富含碳水化合物、蛋白质和脂肪类物质,但在官能团区有一定的差异,采用傅里叶变换红外光谱法能够直观、简便地比较不同食用豆类的营养特点.
全文链接
请求原文
二氧化硫对木纳格葡萄采后糖含量及糖代谢途径的影响
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究二氧化硫(sulfur dioxide,SO2)对木纳格葡萄果实中糖含量及糖代谢途径的影响.[方法]基于高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)测定木纳格葡萄果实贮藏过程中蔗糖、葡萄糖和果糖含量变化,分析20 个与糖代谢有关基因的表达差异性.[结果]SO2处理使得贮藏0~10d时葡萄糖含量显著提高.贮藏第60 d,SO2处理组果实蔗糖、葡萄糖和果糖含量较对照组有不同程度的提高.SO2通过上调细胞壁转化酶(Cell wall invertase,CWINV)、中性/碱性转化酶(Neutral/Alkaline invertase,CIN)、蔗糖合成酶(Sucrose synthase,SuSy)和蔗糖磷酸合成酶1(Sucrose phosphate synthase1,SPS1)基因的表达水平来维持葡萄果实的高糖含量.调控己糖激酶 2(Hexokinase2,HxK2)、果糖-二磷酸羧醛酶(Fructose-bisphosphate Aldolase,FBA)、甘油醛-3-磷酸脱氢酶(Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase,GAPDH)和磷酸甘油酸激酶(Phos-phoglycerate kinase,PGK)基因的表达水平,SO2激活葡萄果实采后贮藏过程中的光合活性.[结论]SO2 可以调控相关基因的表达水平以调节木纳格葡萄采后贮藏中的糖代谢相关途径.
全文链接
请求原文
玉米钙依赖蛋白激酶全基因组鉴定及抗旱表达分析
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]分析研究玉米钙依赖蛋白激酶全基因组鉴定及抗旱表达.[方法]使用NCBI Blast、DNAMAN和MotifScan等程序分析玉米钙依赖蛋白激酶CDPK的蛋白结构域和系统发育.采用Real-time RT-PCR方法分析CDPK基因在干旱胁迫处理玉米幼苗中的表达,评价CDPK基因对玉米干旱胁迫反应能力.[结果]鉴定出了在玉米中含有39 个CDPK基因.将CDPK基因分为4 个组.每个群体中的成员有共同的蛋白质基序和外显子及内含子结构,共同的进化起源.39 个玉米CDPK基因根据它们的系统发育关系分组,并锚定在特定的玉米染色体上.多数CDPK基因在玉米干旱胁迫中的表达水平发生改变,CDPK基因参与对干旱胁迫的响应.[结论]从玉米基因组数据库中鉴定出了39 个CDPK基因,大多数玉米CDPK基因在不同组织和不同发育阶段表现出不同的表达水平,CDPK基因在玉米发育中发挥不同的作用.多数CDPK基因在干旱胁迫下的表达量均发生变化.
关键词： 钙依赖蛋白激酶 全基因组鉴定 干旱胁迫 表达分析 玉米
全文链接
请求原文
氮肥与缩节胺对机采棉生长发育及氮素分布的影响
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究新疆机采棉田合理的施肥化控配套技术.[方法]采用双因素裂区试验设计,以新陆中88 号为材料,设置3 个纯氮水平(160、320、480 kg/hm2)及3 个缩节胺剂量(189、280.5、372 g/hm2),分析氮肥与缩节胺对机采棉农艺性状、干物质积累与分配、氮素吸收及产量的影响.[结果]随施氮量增多,棉花生育时期滞后,喷施缩节胺可以提前棉花生育时期;随施氮量增多,棉花株高、倒四叶宽、茎粗、株高日增量、干物质总量增加,喷施缩节胺可以降低株高日增量、倒四叶宽及果枝数,增加生殖器官干物质占比.各施氮量下的氮素积累总量差异显著,N2 较N1 提高66.4%、较N3 提高12.3%;氮肥与缩节胺对籽棉产量存在极显著的互作效应,N2 水平下籽棉产量较N1 提高 21.6%,较N3 提高 14.8%,N2H2 处理较N2H1、N2 H3 单株结铃数提高5.6%、3.6%,单铃重提高5.6%、11.8%.[结论]N2H2 处理生殖器官干物质占比最合理,且蕾花铃氮素吸收量占比高,籽棉产量最高,为新疆南疆最适氮肥与缩节胺组合.
全文链接
请求原文
摘叶和喷施外源过氧化氢对库尔勒香梨粗皮果形成的影响
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究库尔勒香梨上可能诱导粗皮果形成的胁迫因子.[方法]基于分析库尔勒香梨粗皮果形成的基础上,对生长期的库尔勒香梨枝条采用50%程度地摘叶、外源喷施 250 mmol/L的H2O2 2 种人为逆境处理,在成熟期统计处理枝条上粗皮果率,对不同处理的果实进行组织切片染色,检测生理指标.[结果]库尔勒香梨成熟期对照组的粗皮果比率为18.10%,H2O2喷施和摘叶处理的粗皮果率分别为51.93%、29.52%;3 组果实中果皮中的木质素含量分别为 3.4%、4.9%、3.9%,果肉中的木质素含量分别为 1.5%、1.7%、2.0%,2 个处理组均提高了库尔勒香梨的粗皮果率以及果实中的木质素含量.H2O2 喷施后外果皮的丙二醛(MDA)和活性氧(H2O2和O-2)含量显著增加,分别为对照的1.7 和2.9 倍.与之相应,库尔勒香梨果皮可溶性糖、淀粉等渗透调节物质含量也显著增加,分别为对照的1.3 和1.4 倍.摘叶处理后库尔勒香梨果肉中可溶性糖、淀粉等渗透调节物质的含量也显著提高,分别为对照组果肉的 1.2 和 2.0 倍.[结论]2 种人为逆境处理能有效提高粗皮果的比率,并且提高果实内部单位视野中的石细胞数量和木质素含量.其中H2O2 喷施组主要对库尔勒香梨的果皮部分产生影响;摘叶组主要对库尔勒香梨的果肉部分产生影响.
全文链接
请求原文
饲料油菜在新疆南北部不同模式下的产量及品质分析
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究饲料油菜在新疆南北部正播、复播模式和不同采收次数下的生物产量及品质.[方法]以甘蓝型油菜饲油2号为研究对象,分别在新疆南北部正播、复种栽培试验,分析不同模式下饲料油菜的生物产量构成及品质指标含量变化.[结果]新疆南部复播模式下,饲料油菜生长92 d时,株高为1.47 m,单株鲜重0.77kg,鲜草的生物量为7 923 kg/667m2,粗蛋白含量高达20%,粗纤维和灰分含量分别为21%和14.5%,饲用品质好;新疆北部种植区,复播种植饲料油菜89 d,株高为0.91 m,单株鲜重0.3 kg,鲜草产量为4 978 kg/667m2,粗蛋白含量为14.9%,纤维和灰分含量分别为14.1%和12.5%,利于消化吸收,但部分营养品质指标低于其他种植模式.正播种植模式下饲料油菜的产量较低,第一茬鲜草产量为1 243 kg/667m2,粗脂肪含量高达3.6%,植株成熟度高,鲜草纤维化程度高,饲用品质差.第二茬鲜草粗蛋白含量为15.9%,灰分含量为21%,粗纤维含量为18.6%,鲜草产量最低,为311 kg/667m2.[结论]新疆南北部均采用复播模式,并在植株成熟后尽早收获,整个生育期以90 d为宜.
全文链接
请求原文
生防菌在棉田土壤中定殖数量与防病作用相关性
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究拮抗菌施入棉田土壤后生防菌的数量变化和棉花黄萎病的发病情况,分析生防菌的定殖与防病的相互关系,为生防细菌在棉花黄萎病的防治应用提供理论依据.[方法]选择4株棉花内生和根际拮抗菌 Bacillus atrophaeus SHZ-24、Bacillus vanillea SMT-24、Bacillu subtilis SHT-15 和 Bacillus velezensis BHZ-29进行盆栽试验,使用平板计数和实时荧光定量分析细菌和病原菌.[结果]4株拮抗细菌在土壤中数量变化趋势相同,50 d时的存活量从高到低分别为SHZ-24、BHZ-29、SMT-24、SHT-15,4株拮抗细菌处理均可降低棉苗的病情指数.[结论]BHZ-29的防病效果较好.4株拮抗细菌在土壤中的定殖数量与防病效果呈显著正相关.
关键词： 拮抗细菌 大丽轮枝菌 实时荧光定量 定殖数量 防病作用
全文链接
请求原文
苹果中克百威残留快检测定及方法评估
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】提高苹果中克百威残留快速检测方法的灵敏度与准确度，确保苹果产品中克百威农药残留抽查的高效和准确性。【方法】以新疆阿克苏当地6个点位市售苹果为检测样品，采用行业标准NY/T 761-2008第3部分的液相色谱法为参比方法，分别选择3家快检试剂盒，根据《食品快速检测方法评价技术规范》对其快检适应性进行评估。【结果】利用参比方法和快检试剂盒均未从苹果样品中检出克百威残留。3家快检试剂盒可在0.01 mg/kg以上呈阳性显色反应，低于GB/T 2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中的限量要求；试剂盒灵敏度均为100%、特异性均为50%、假阴性率均为0、假阳性率均为50%、相对准确度均为90%。【结论】所测试剂盒适用于苹果中克百威残留量的快速筛查。
全文链接
请求原文
磷肥用量对滴灌加工番茄产量、品质及磷肥利用率的影响
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究施用不同量磷肥对膜下滴灌加工番茄产量、品质及磷肥利用率的影响.[方法]以金番1606加工番茄为供试品种,通过田间试验,在相同氮钾(N 240 kg/hm2、K2O 90 kg/hm2)的基础上,设5个处理:(1)P0:不施磷肥;(2)P60:磷肥(P2O5)用量为60kg/hm2;(3)P120:磷肥(P2O5)用量为120kg/hm2;(4)Pi80:磷肥(P2O5)用量为180 kg/hm2;(5)P240:磷肥(P2O5)用量为240 kg/hm2.[结果]与不施磷肥处理相比,施用磷肥显著提高了加工番茄的磷素吸收量,且P吸收速率随施磷量的增加而增加,但磷肥的利用效率却随施磷量的增加而降低.施用磷肥显著增加了加工番茄产量,比不施磷肥增产3.6%~7.4%,当磷肥用量小于120 kg/hm2时,加工番茄产量随施磷量的增加而增加;当磷肥用量超过120 kg/hm2时,加工番茄的产量不再显著增加.而施用磷肥对加工番茄品质没有显著影响.[结论]最佳经济施磷量为129.7 kg/hm2,最佳经济产量为121 t/hm2.
全文链接
请求原文
PEG干旱胁迫下植物生长调节剂与小麦萌发期性状指标的相关性
《农药 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]旨在为不同植物生长调节剂对小麦萌发期的抗旱栽培应用提供依据。[方法]采用20%PEG-6000模拟干旱胁迫，研究矮壮素、冠菌素、14-羟基芸苔素甾醇、萘乙酸和多效唑5种植物生长调节物质对小麦萌发期相关性状指标的影响。[结果]14-羟基芸苔素甾醇、冠菌素和萘乙酸随着处理质量浓度的增大萌发期特性呈现先上升后下降的趋势，而矮壮素和多效唑对小麦种子萌发呈现抑制趋势，并且浓度越高抑制率越高。其中14-羟基芸苔素甾醇在质量浓度1.5、2.5 mg/L和冠菌素在2.5 mg/L处理下，小麦种子萌发期抗旱综合评价值最高。综合评价值与各项指标的抗旱性度量值的关联程度由高到低为相对活力指数＞相对贮藏转运率＞相对根长＞相对发芽率＞相对发芽指数＞相对芽长＞相对发芽势＞相对根数＞相对根冠比。[结论]在小麦萌发期，较宜选用14-羟基芸苔素甾醇和冠菌素进行抗旱药剂浸种。
关键词： 植物生长调节剂 小麦萌发期 PEG-6000胁迫 性状指标
全文链接
请求原文
