科研产出
优质红茶新品种湘茶研4号选育报告
《中国茶叶 》 2020
摘要：江华苦茶是湖南珍稀地方茶树资源,原产于南岭山脉,具有大叶种特征,适制优质红茶。20世纪70年代,经系统选育程序,从江华苦茶群体资源中选育出优质红茶新品种37-2,后命名为湘茶研4号,2019年经农业农村部登记,编号GPD茶树(2019) 430029。湘茶研4号为小乔木型、中叶类、中晚生种、芽叶黄绿,春季一芽二叶游离氨基酸3.01%、茶多酚33.49%、咖啡碱4.92%、水浸出物47.23%,制红条茶外形紧结、乌黑较润、显金毫,汤色红亮,香气带甜香,滋味醇和略苦,叶底红亮较匀,抗寒、抗旱、抗病虫能力均较强。
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保靖黄金茶1号工夫红茶加工工序对主要滋味物质形成的影响
《食品科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：以保靖黄金茶1号鲜叶为原料,研究工夫红茶萎凋、揉捻、发酵和干燥工序对主要滋味物质形成的影响.结果表明:萎凋工序对干茶中游离氨基酸的形成影响最大,占游离氨基酸总变化的比例为375%,对其他滋味物质的形成影响轻微.揉捻工序可降低茶叶中水浸出物、茶多酚、儿茶素、游离氨基酸和可溶性糖含量,对干茶中茶黄素和茶红素的形成影响大于其他工序,两者含量总变化的工序占比分别为260%和164%.发酵工序可增加茶叶中总黄酮、可溶性糖、没食子酸、茶红素和茶褐素含量,对干茶中可溶性糖和游离氨基酸总变化的工序占比分别为195%和183%.干燥工序可轻微增加茶叶中没食子酸、总黄酮和咖啡碱含量,对干茶中可溶性糖和茶黄素总变化的工序占比分别为148%和98%.
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割苗对湖南夏玉米生长发育和产量的影响
《湖南农业科学 》 2020
摘要：为了研究割苗处理在湖南夏玉米栽培过程中的可行性,以湘康玉7号为材料,在长沙进行了田间试验.结果表明:割苗后玉米灌浆期延迟,成熟期推迟;植株株高、穗位变矮,生物量减少,空杆率和倒伏率上升,产量明显下降,未出现北方玉米区割苗处理的增产现象.因此,该措施不能促进湖南夏玉米生长,该栽培技术不宜在当地推广.
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镉对薄皮甜瓜幼苗生长和生理生化特性的影响
《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为了研究不同浓度镉胁迫对不同薄皮甜瓜品种幼苗生长和生理特性的影响,在前期试验的基础上,采用水培方法,以薄皮甜瓜品种X-T-G(相对高积累品种)和IVF-28(相对低积累品种)为材料,通过设置0,30,60,100 mg/L 4种不同镉浓度,研究不同镉胁迫浓度下X-T-G和IVF-28薄皮甜瓜品种地上部、根系生长和生理生化指标的变化。结果表明:X-T-G和IVF-28的株高、茎粗、总根长、根表面积、根体积、根尖数、分形维数均随镉胁迫处理的浓度增加而减小,其中X-T-G降幅与IVF-28相比较低。随着镉胁迫处理浓度的增加,2个供试的薄皮甜瓜品种的生理也发生了改变,其中SOD、MDA和H_2O_2含量均随镉胁迫处理浓度的升高而增大,POD活性和GSH含量在60 mg/LCdCl_2处理时达到最大,而CAT活性和PRO含量在30 mg/L CdCl_2处理时达到最大,其中X-T-G的生理生化指标高于IVF-28。综上可知,薄皮甜瓜品种X-T-G幼苗在镉胁迫下,幼苗对镉胁迫的耐受性高于IVF-28。
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生态沟渠对小流域农田排水中氮磷的拦截效果研究
《中国土壤与肥料 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：农田养分大量流失已成为农业面源污染的主要来源之一,研究自然降雨排水条件下生态沟渠对稻作区小流域农田排水中氮(N)、磷(P)的拦截效应具有重要意义.以流入湘北津市市毛里湖区的生态沟渠为研究对象,连续2年系统研究多级植物组合截留后N、P的沿程变化规律及拦截效率.结果表明:生态沟渠对稻作区小流域农田排水中TN、NH4+-N、NO3--N和TP均有一定的拦截净化作用.2016年和2017年生态沟渠对农田排水中TN平均拦截率分别为58.49%、47.61%,对NH4+-N平均拦截率分别为77.29%、69.72%,对NO3--N平均拦截率分别为58.77%、47.79%,对TP平均拦截率分别为67.07%、54.47%.总体认为,生态沟渠能有效拦截农田排水中N、P,减轻周围环境受纳水体的污染负荷.
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6种药用植物黄酮类物质含量测定
《湖南农业科学 》 2020
摘要：采用超声波法,对百合、玉竹、白术、栝楼、葛、玄参6种药用植物中芦丁、黄芩素、黄芩苷、槲皮素和柚皮素5种黄酮类物质进行提取,以超高效液相色谱-质谱联用技术对黄酮类物质含量进行检测分析.结果表明:百合、玄参中含有芦丁,其中百合中的芦丁含量最高,达25.31μg/g;百合、玄参中含有黄芩苷,但含量均较低;除白术以外,其他5种药用植物均含有一定量的槲皮素,其中以栝楼中的槲皮素含量最高,达37.12μg/g;6种药用植物中均含有柚皮素,但含量均不高;在葛、百合中检测到少量黄芩素.
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EMS诱变技术研究概况及应用进展
《湖南农业科学 》 2020
摘要：以列举方式介绍了EMS诱变涉及的材料,从种子诱变、小孢子诱变、离体诱变和理化复合诱变4个方面阐述了EMS诱变技术在品种培育领域的应用方法以及EMS诱变产生的各种效应,并基于EMS研究相关的论文和专利情况综述了我国EMS诱变技术的研究进展,提出诱变育种与遗传工程结合及以定向诱变为目标的EMS诱变技术将是未来研究的发展方向.
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