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桑黄菌株S-1培养条件研究

文献类型: 中文期刊

作者: 李剑梅 1 ; 池景良 1 ; 谢存一 1 ; 张疏雨 1 ; 孙丽梅 1 ; 朱万芹 1 ;

作者机构: 1.辽宁省微生物科学研究院

关键词: 桑黄;培养条件;人工栽培

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2021 年 023 期

页码: 127-133

收录情况: 北大核心

摘要: 以桑黄菌株(Inonotus linteu)S-1为试材,采用人工栽培试验,研究了不同培养基、培养温度、初始pH、桑叶提取物浓度对菌丝生长特性的影响,以期为桑黄菌株S-1人工栽培及开发应用提供参考依据.结果 表明:桑黄菌株S-1最适斜面培养基为PDA,菌丝生长最适温度25℃、最适pH为5.0~5.5;优化条件下,在培养基中添加0.05%~0.30%的桑叶提取物,对试验菌株菌丝生长具有明显促进作用,其中以添加浓度为0.25%时促生长作用最为明显;在人工栽培培养基上,桑黄菌株S-1具有良好的子实体形成能力,其最适栽培培养基为木屑78%、麸皮18%、豆饼粉2%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.1%、蔗糖0.2%,生石灰1%、石膏粉1%、桑叶提取物0.25%,含水量65%.

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