您好，欢迎访问四川省农业科学院 机构知识库！

109份辣椒种质资源果实品质的分析与评估

文献类型： 中文期刊

作者： 巩雪峰 1 ; 陈鑫 1 ; 赵黎明 2 ; 宋占锋 1 ; 李跃建 2 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院园艺研究所

2.四川省农业科学院

关键词： 辣椒种质资源;果实品质;聚类分析;隶属函数值法

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2019 年 018 期

页码： 54-58

摘要： 对四川省农业科学院园艺研究所收集保存的109份辣椒种质资源的4项果实品质进行了检测与分析.试验结果表明,辣椒素含量范围在1.70~6.10 mg/g,色价范围在2.05~28.81,总糖含量范围在13.03~50.69 mg/g,干物质含量范围在6.79~25.02 g/100 g;对辣椒素含量和色价这2项品质指标进行了系统聚类分析,根据遗传距离将109份辣椒种质资源归类为4大群组,其中,第Ⅰ类群为品质极高型辣椒材料共6份;同时,利用隶属函数值分析法,对109份辣椒种质资源的辣椒素、色价、总糖和干物质含量这4项果实品质指标的平均隶属值按由高到低进行了排序,最终综合评估得到品质排名前10位的辣椒种质资源.

  • 相关文献

[1]不同类型抗螨陆地棉基于RAPD的遗传多样性分析. 董顺文,曾华兰,何 炼,叶鹏盛. 2009

[2]19个茯苓菌株的亲缘关系研究. 郑林用,彭卫红,甘炳成,黄忠乾,谭伟,王波,郭勇,谢丽源,刘本洪. 2007

[3]桃遗传多样性及亲缘关系的ISSR和SSR分析. 李靖,陈栋,谢红江,江国良. 2009

[4]棕色双孢蘑菇杂交育种研究. 赵晓清,贾定洪. 2010

[5]提高攀西晚熟套袋芒果果实内在品质的技术措施. 刘建军,陈克玲,何建,关斌. 2011

[6]提高攀西晚熟套袋芒果果实内在品质的技术措施. 刘建军,陈克玲,何建,关斌. 2011

[7]会理石榴果实品质及不同部位矿质营养研究. 谢红江,易言郁,陈栋,涂美艳,龚向东. 2012

[8]川藏高海拔地区金冠苹果品质与气象因子的关系. 谢红江,廖明安,杨文渊,陶炼. 2016

[9]钙处理对皮球桃果实品质及贮藏性能的影响. 陈栋,谢红江,孙淑霞,涂美艳,江国良. 2012

[10]不同采摘期对不知火桔橙果实贮藏性及品质的影响. 陈克玲,曾杰梅,何建,杨青义,朱旭荣,廖青青. 2010

[11]土壤注射配方液肥对塔罗科血橙果实品质的影响. 陈克玲,刘建军,关斌,李洪雯,王建辉. 2013

[12]6个闽台油桃品种在成都的引种初报. 邓家林,张全军. 2010

[13]四川穗状核桃优良单株坚果综合性状评价研究. 王莎,金银春,杨文渊,吴泞孜,王丽,吴宗兴,宋小军. 2018

[14]外源钙对桃不同部位钙含量及果实品质的影响. 陈孝兰,孙淑霞,陈栋,涂美艳,江国良,谢红江. 2014

[15]套袋对桃果实品质形成和果皮色素变化规律的影响. 谢红江,李靖,孙淑霞,涂美艳,江国良. 2011

[16]外源钙对桃果实品质相关指标及裂核的影响. 陈栋,孙淑霞,谢红江,涂美艳,江国良. 2014

[17]不同覆盖材料对设施大五星枇杷果实品质的影响. 孙淑霞,陈栋,谢红江,涂美艳,江国良. 2011

[18]枇杷白肉突变体与野生型生物学特性和果实品质比较分析. 孙淑霞,陈栋,涂美艳,刘佳,江国良. 2017

[19]不同补光处理对设施草莓光合特性及果实品质的影响. 白胜,蒋浩宏,朱亮,周霓,李曦怡,朱润华. 2016

[20]锦橙果实大小与品质关系的观察研究. 丁志祥,唐尧春,吴正琴,谢永红,吴艮祖. 1993

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：四川省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台