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作者

  • 周鹏程(32)

机构

  • 山西省农业科学院果树研究所(16)
  • 中国农业科学院兰州兽医研究所(4)
  • 山西省农科院果树研究所(4)
  • 中国农业科学院兰州兽医所(1)
  • 中国农业科学院兰州兽医研究所,北京大学生命科学学院(1)
  • 中国农业科学院兰州兽医研究所,北京大学生命科学学院,珠海拱北动植物检疫局(1)
  • 中国农业科学院兰州畜牧兽医所(1)
  • 北京大学生命科学学院(1)
  • 天津农学院食品科学与生物工程学院(1)

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年份

  • 2024(2)
  • 2020(8)
  • 2019(2)
  • 2017(2)
  • 2016(2)
  • 2015(4)
  • 2014(1)
  • 2013(1)
  • 2012(3)
  • 2011(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周鹏程(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共32条记录
31H2O2降解多糖的作用机制及降解产物构效关系研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 多糖 H2O2 自由基 构效关系 生物活性

年份：2024

32多糖的硫酸化与磷酸化修饰及其活性研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：粮食与油脂

关键词： 多糖改性 酸性多糖 硫酸化修饰 磷酸化修饰 生物活性

年份：2024

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